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γ-Glu-Cys可用于研究谷胱甘肽合成酶的活性位點和動力學。它也被用于從擬南芥 組織中提取和量化低分子量硫醇。

Biochem/physiol Actions

γ-L-谷氨酰基-L-半胱氨酸（γ-Glu-Cys）是用于通過谷胱甘肽合成酶生物合成L-谷胱甘肽的底物。γ-Glu-Cys通過裂解谷胱甘肽的Cys-Gly肽鍵而產(chǎn)生。它對植物螯合素的形成也是必需的，植物螯合素是富含半胱氨酸的硫醇反應性肽。

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γ-Glu-Cys，CAS:636-58-8

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