General description

Streptavidin derives its name from its bacterial source Streptomyces avidinii and from the hen egg-white protein, avidin, which has high affinity to biotin. Its homologous core shares 33% sequence similarity with avidin, as well as sharing a common tetrameric structure. It is a crystalline tetrameric protein, with a molecular weight of 4*15000Da. It binds four molecules of biotin.Streptavidin lacks carbohydrate and sulfur-containing amino acids.

使用檸檬酸鹽緩沖液（pH 6.0）和經修改的已發表的實驗方案將鏈霉親和素與辣根過氧化物酶（HRP）偶聯，以形成1：1結合物。HRP的分子量約為44kDa，鏈霉親和素的分子量約為60kDa。

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鏈霉親和素過氧化物酶 來源于阿維丁鏈霉菌

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