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供貨周期	現(xiàn)貨	規(guī)格	1g
貨號	GY1127	應用領(lǐng)域	醫(yī)療衛(wèi)生,化工,生物產(chǎn)業(yè),石油,制藥/生物制藥
主要用途	科研分析用

上海惠誠生物現(xiàn)貨供應乳糖醇81025-04-9，乳糖醇 Lactitol Monohydrate 可由乳糖經(jīng)觸媒氫化制得，有無水型和含有一個結(jié)合水的2種產(chǎn)品，甜味爽口，常與高甜度甜味劑結(jié)合使用，無后味，吸濕性低，溶解度高，其相對分子質(zhì)量與蔗糖相似，對水分活度的影響也與蔗糖相似，在酸性及堿性條件下均穩(wěn)定，在食品加工的高溫條件下也十分穩(wěn)定。如需了解產(chǎn)品詳細信息請咨詢上海惠誠生物科技有限公司。

貨號

GY1127

化學名稱

乳糖醇 Lactitol Monohydrate

CAS 號

81025-04-9

類別

Oligosaccharides

分子式

C12H24O11·H2O

分子量

362.33

規(guī)格 1

100mg

規(guī)格 2

250mg

性狀

White crystalline powder

應用說明

99.0+%

別名

O-β-D-Galactopyranosyl-(1→4)-D-glucitol

乳山梨醇

乳糖醇

4-O-β-D-吡喃半乳糖基-D-葡糖醇

熔點

150℃

儲存條件

穩(wěn)定性

2 years

參考

乳糖醇 Lactitol Monohydrate 可由乳糖經(jīng)觸媒氫化制得，有無水型和含有一個結(jié)合水的2種產(chǎn)品，甜味爽口，常與高甜度甜味劑結(jié)合使用，無后味，吸濕性低，溶解度高，其相對分子質(zhì)量與蔗糖相似，對水分活度的影響也與蔗糖相似，在酸性及堿性條件下均穩(wěn)定，在食品加工的高溫條件下也十分穩(wěn)定。乳糖醇適用于許多食品，例如烘焙食品、涂糖衣的糖果以及冷凍含乳甜食等，上海惠誠生物為您提供現(xiàn)貨的乳糖醇 Lactitol Monohydrate