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使用呼吸強度檢測儀應(yīng)該注意的事項
閱讀：1184 發(fā)布時間：2020-11-10
使用呼吸強度檢測儀應(yīng)該注意的事項：呼吸測定儀測定果實呼吸強度時,應(yīng)根據(jù)被測果實大小選擇相對較小的呼吸室,這樣測定的時間短且數(shù)值較準(zhǔn)確。MapScan O2/CO2 能在幾秒內(nèi)非常迅速測出O2/CO2的含量，使用相當(dāng)簡便，無需調(diào)節(jié)流量，無需溫度補償，無需考慮交叉敏感和其它技術(shù)因素。只要開機，直接檢測。”JC錦川”可靠的傳感器技術(shù)確保每一測試結(jié)果準(zhǔn)確和可靠。
影響果蔬呼吸強度的主要因素包括溫度、氣體流速、呼吸室剩余空間。測定時要盡量保持恒定的溫度,要選擇適合的氣體流量,同時要根據(jù)被測果實的大小、形狀和數(shù)量選擇合適的呼吸室。這些因素對測定過程中的平衡時間及平衡時的讀數(shù)都非常重要。
1、氣體流速
被側(cè)果品蔬菜的樣品單體體積較大，數(shù)量較少時，氣體流速對測定結(jié)果影響不大；而單果體積較小，數(shù)量較多時，流速不同，測定結(jié)果有明顯差異。這主要是由于單果體積小，數(shù)量多在呼吸室中回阻礙氣體流動，使部分區(qū)域CO2相對積累所致。呼吸室和果量相同時，氣體流速愈高，CO2局部積累現(xiàn)象愈少，呼吸強度測定儀使用說明，測量的呼吸強度愈大。對果體較大的蘋果、梨等應(yīng)采用單果作為樣品；對果體較小的葡萄、荔枝，則應(yīng)盡量減少樣品數(shù)量增加重復(fù)測量次數(shù)。
2、溫度
溫度是影響果實呼吸作用的很重要的因素，在不同溫度條件下測定的果實呼吸強度明顯不同。溫度越高,呼吸作用越強;溫度越低呼吸越低。在測量過果品蔬菜的呼吸強度時，為了有可比性，盡量在溫度相同的情況下進行測量。