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常年出售二手10噸食品乳制品均質乳化機供應
三、實驗室均質機的工作原理：
1、實驗室均質機就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相（液體、固體、氣體）進入到另一互不相溶的連續(xù)相（通常是液體）的過程。而在通常情況下各個相是互不相溶的。
2、當外部能力輸入時，兩種物料重組成為均一相。由于轉子高速旋轉所產生的高切線速度和高頻機械效應帶來的強勁動能，是物料在定、轉子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪
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產品簡介
詳細介紹
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均質機特點：
·運轉穩(wěn)定、噪音小、清洗方便、機動靈活，可連續(xù)使用 ，對物料可進行超細分散、乳化。可廣泛適用于工業(yè)生產的乳化、均質和分散。
·能使料液在擠研.強沖擊與失壓膨脹的三重作用下使料質細化混合。
·對牛奶豆乳等各類乳品飲料，在高壓下進行均質，能使乳品液中的脂肪球顯著細化， 使其制品食用后易于消化吸收，提高使用價值。
·用于冰淇淋等制品的生產中，能提高料液的細潔度和疏松度,使其內在質地明顯提高。
·用于乳劑.膠劑.果汁.漿液等生產中，能起到防止或減少料液得分層，改善料液外觀的作用，使其色澤更為鮮艷，香度更濃，口感更醇。
（1）剪切
在液體物料高速流動時，若突然遇到狹窄的縫隙，就會造成極大的速度梯度，產生大的剪切力，使物料破碎。
（2）沖擊
液體物料與均質閥產生高速撞擊作用，從而將脂肪球等撞擊成細小的微粒。
（3）空穴
液體在高速流經(jīng)均質閥縫隙處時，產生巨大的壓力降。當壓力降低到液體的飽和蒸氣壓時，液體開始沸騰并迅速汽化，產生大量氣泡。液體離開均質閥時，壓力又會增加，使氣泡突然破滅，瞬間產生大量空穴。空穴會釋放大量的能量，產生高頻振動，使顆粒破碎。
三種作用協(xié)同。不同類型的均質機工作原理各有側重
專為實驗室研發(fā)，模擬生產流程，為量產提供可靠的數(shù)據(jù)論證。該中試型型機器和大型量產機型配置相同，且分散頭的種類及相應線速度也相同，中試過程中的工藝參數(shù)在量產化之后不要重新調整，而將機器型號升級過程中的風險降.