3710農田作物蒸散計可用來監測土壤和作物水分由蒸騰作用帶來的損失，因而準確地了解到何時需要灌溉，保持理想的植物水環境和降低過度灌溉帶來的損經濟損失。

3710農田作物蒸散計是研究植物蒸騰和土壤蒸發比較理想的測量裝置。在英、美、蘇、日和澳大利亞等國都有完善的蒸散計在實驗運行。蒸散計比其它方法更能接近實際地提供值物蒸騰耗水量以及在生育期內變化規律和土壤蒸發、水分利用率等基本數據,這對灌溉制度的制訂和灌溉定額的確定都有重要的參考價值。特別在干旱和半干旱地區水資源開發利用研究中有著重要的作用。