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| 產地類別 | 國產 | 應用領域 | 環保,食品,化工 |
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產品簡介
詳細介紹
自產LB-7021便攜式(直讀式）快速油煙監測儀
自產LB-7021便攜式(直讀式）快速油煙監測儀
烹飪產生的PM2.5主要是什么
烹飪會產生油煙污染物，是燃料、食材、食用油中的化學物質在高溫下綜合作用生成的，成分非常復雜，主要由黑碳氣溶膠、揮發性有機物等組成。
黑碳氣溶膠是燃料不*燃燒產生的碳顆粒懸浮在空氣中形成的。當食用油和食材中的油脂溫度過高時，也會裂解產生大量黑碳氣溶膠。
同時，烹飪時食用油和食材中的低沸點化合物受熱揮發到空氣中，與冷凝水蒸氣結合，也會形成肉眼可見的煙霧，這一現象在炒辣椒時非常明顯。
烹飪方法的影響
烹飪同種食材，“蒸"是對室內空氣質量影響小的烹飪方法，而“炒"對室內空氣質量影響大。蒸"時室內空氣為“中度污染"而“煎"、“炒"時，室內空氣均已達到“嚴重污染"。
烹飪油煙污染物和烹飪溫度有關
烹飪溫度越高，烹飪時間越長，就越容易產生污染。蒸蛋時，溫度高為100度，因不需要用油，空氣中的污染物主要由天然氣不*燃燒產生，PM2.5少；
煎蛋時，為防止煎焦，要控制火力，溫度要低于炒蛋，時間也短于炒蛋，因此產生污染物比炒蛋少，但把蛋煎焦時，PM2.5濃度會上升，高于正常炒蛋。
烹飪鍋具的影響
使用鐵鍋烹飪時，會產生氣味強烈的濃烈油煙，PM2.5高濃度是使用不銹鋼鍋的10～30倍。
經觀察，濃煙主要來自鍋底，分析認為，鐵鍋由于使用時間較長，鍋底的鐵銹上結有較厚的油垢。這些油垢長時間接觸明火時，就會在高溫下碳化分解，生成大量黑碳氣溶膠等污染物。
走在環保行業的前沿
青島路博是一家集環保科研、設計、生產、維護、銷售和系統集成為一體的綜合型優良企業。2003年創立于中國青島，旗下有路博工業環保、路博室內環保、路博環保儀器、路博環保科技研發中心等，服務網絡遍及全國各地。路博人秉承"科學技術是生產力"的重要理念，倡導環境友好型的生產、生活和消費方式。更過詳情請聯系相關負責人：
產品介紹：
LB-7021型便攜式(直讀式）快速油煙監測儀可以在現場立即得到精準的油煙排放數據，快速方便，靈敏度高，重復穩定性好，大大提高了烹飪油煙的監測效率。該產品經過大量環境監測部門使用，反映良好。
主要特點：
1.現場實時檢測，實時顯示油煙排放實際濃度值；
2. 全自動測量，檢測精度高，數據重復性好；
3. 采樣間隔可在2-15之間設定，自動計算并顯示油煙排放的平均值，大值，小值；
4. 操作簡單方便，只需按幾個鍵即可完成；
5. 極低的運行和維護費用；
6. 可檢測其他各種非食用油油煙；
7. 內置打印機，方便數據記錄保存；
8. 滿足國家環保部《環境保護產品技術要求 便攜式飲食油煙檢測儀》（HJ2526-2012）
適用范圍：
1. 餐廳、飯館、食堂等單位烹調油煙濃度的現場監測
2. 檢測油煙發生器性能和油煙凈化器的凈化效率
3. 非食用油煙（如瀝青煙，松香煙等）產生場所的有害煙霧濃度檢測
4. 其他有毒煙霧的監測
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技術參數：
| 測量范圍： | |
| 油煙： | 0～60 mg/m3 |
| 風速： | 0-20 m/s |
| 靜壓： | 0-10 kPa |
| 溫度： | -20℃—80℃ |
| 濕度： | 0%—95%（無凝結） |
| 油煙精度： | ±0.2 mg/m3，當濃度≤4 mg/m3，±5% ，當濃度>4mg/m3 |
| 油煙分辨率: | 0.1 mg/m3 |
| 預熱時間： | 3分鐘 |
| 電源： | AC 220V＋10％，50Hz |
| 功耗： | ≤200W |
| 工作環境： | -20~50℃，濕度低于90% RH |
| 主機尺寸及重量： | 360×260×150 mm 3.5kg |
| 采樣探頭尺寸及重量： | 800mm 3kg |
| 壓力及溫濕度檢測探頭 | 長700mm 重約2kg |
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