氮吹儀通常是將氮氣吹入加熱樣品的表面進行樣品濃縮，具有省時、操作方便、容易控制等特點，可很快得到預期的結果。廣泛應用于農殘分析、商檢、食品、環境、制藥、生物制品等行業及用于液相、氣相及質譜分析中的樣品制備中。
多功能氮吹儀在制藥、食品安全、特別是嬰幼兒乳品、醫學測試、農藥殘留方面發揮了實際效用，為氣相色譜(GC)、液相色譜(HPLC)等分析手段中樣品的制備和處理提供了省時的平臺，是固相萃取技術的配套設備之一。
多功能氮吹儀的應用場合：
1.農殘分析：蔬菜、水果、谷物、植物組織等；
2.環境分析：飲用水、地下水、污染水等；
生物分析：血清、血漿、血液、尿液；
4.制藥藥檢：中藥制藥和藥檢；
5.商品檢驗：檢驗二惡英、克羅夫特等；
6.食品飲料：牛奶、酒、液體飲料；
多功能氮吹儀操作方法
1、準備工作
操作人員使用氮吹儀之前，應當熟悉工程流程和步驟。快速濃縮要求掌握樣品量、氮氣流速、水浴溫度和針位之間的平衡。使用不當，將會事倍功半，甚至污染樣品或造成樣品損失。同時要注意通風櫥內空氣的污染程度、氮氣純度、樣品運輸過程等環境條件。
2、水浴操作
1.打開水浴電源開關。
2.設定水浴溫度。按溫度設定顯示板上的左邊個鍵，上排顯示“SP”，再按“∧”或“∨”，是下排顯示為所需設定的溫度值，再但左邊個鍵返回。通常水浴溫度應小于溶劑沸點溫度2-3℃。
3、氮吹儀操作
1.將氮吹儀提升到高處，并鎖緊。
2.將樣品試管放置到樣品定位架上，用樣品定位架彈簧固定試管，試管底部處于支撐托盤上，記錄樣品所放位置。如果支撐托盤過低，則擰松支撐托盤中心環上的兩個定位螺釘。上升支撐托盤，直到試管底部位于托盤上，距定位架不低于15mm。調整支撐托盤，使狹縫對準試管。再次擰緊定位螺釘，固定支撐托盤。
3.安裝不銹鋼針頭，直接套上即可。
4.打開氮氣瓶，調節流量計為氮吹儀送氣。氮氣只需開一點點，否則壓力過大會把管路沖開。調節流量計至所需壓力。
5.降低針頭，直到針頭距離溶液表面6mm。調整：擰開配氣盤上的鎖緊螺母，針閥管便可上下滑動，調整好高度，擰緊鎖緊螺母。
6.打開所用YGC-12D圓形水浴氮吹儀樣品位的流量閥。打開流量閥時，逆時針旋轉1/8到1/6圈即可，不要旋轉幅度過大，以防針閥螺母脫落，安裝時，應按順時針旋轉。
7.濃縮樣品前，建議氮氣空吹5-10min，以防氮吹儀氣路中殘留雜質氣體。
8.調節流量計到氮吹儀所需的流速。氮吹開始，用針頭上面的流量閥微調流速。并監測供氣壓力，不得超過200Kpa。調節流量閥，使氣流在樣品表面產生波紋，但應防止飛濺。
9.連續汽化直至完成。根據非干性邊界點要求，必須監測汽化，到達所期望的邊界點后移走樣品。
10.汽化完成時，使用干凈的吸管，用一兩滴溶劑沖洗不銹鋼針頭。
11.向上滑動針閥管，從樣品定位架移走樣品試管。
12.汽化完成后關閉氣源。
13.關掉流量計和流量閥。
14.關掉水浴電源。
15. 卸下不銹鋼針頭。
