胴體肉質顏色測定儀OPTO-STAR是一款比較適合肉質和蛋品測量和品質檢測的儀器，此款儀器采用的是OPTO二代測量技術，其設計簡潔，操作簡單，性能穩定，采用的是PH不銹鋼遠紅外探頭，內置儲存器和鋰電充電電池，使用起來比較方便，外觀設計精巧采用的是聚酰亞胺材料不易破碎，測量速度在>1000/小時，采用的是數字LCD液晶顯示器，可清楚的看到測量分類數據以及參數，LAB數據電纜線可連接充電器為儀器充電，也可以連接打印機打印出來數據，還可以連接計算機儲存出來數據，此款儀器的特點要比較普通款的多了一些功能例如，一鍵測量和充電功能這個些特點是同款中沒有的。

配置清單：

1、CPU型數據傳輸電纜存儲器1個
2、文件傳輸到電腦上的軟件1個
3、主機1臺
4、充電器1個
5、校準模塊1個
6、運輸箱1個
7、串聯端口1個

工作條件：
1：工作溫度：10-38℃
2：工作濕度：18-70%
3：電源：220V，4平方線

使用環境：

可在切割地和冷凍地點使用。

技術指標：

1、按鍵式：直接操作按鍵；
2、電源標準：內置5V鋰電池；
3、傳感器探頭：不銹鋼外罩；
4、連接端口：打印機，電腦；
5、數據線線：LAB數據線；
6、探頭：LAB遠紅外不銹鋼探頭。

胴體肉質顏色測定儀OPTO-STAR的產品優勢比同款儀器的有優勢要多一些，例如測量探頭、外殼的材質以及充電的電池都要比同款的耐用，從設計說是比較實用的，從性能上他是比較穩定的一款，從測量數據上他的比較可靠的。