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I80-9187-4298-藥用級(食品級)山梨酸鉀的應用領域
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  • I80-9187-4298-藥用級(食品級)山梨酸鉀的應用領域

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貨物所在地: 陜西西安市
地: 湖南
更新時間: 2024-12-02 11:59:08
期: 2024年12月2日--2025年12月2日
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產品簡介

藥用級(食品級)山梨酸鉀的應用領域
西安晉湘藥用輔料有限公司地處千年文明古都-西安,是一家以經銷國產和進口藥用輔料為主的專業化公司,

目前已擁有一支業務精干的銷售團隊,與國內多家藥輔生產企業建業了業務合作關系,并建立了售后體系。

服務承諾:我們以一單一瓶起訂為客戶量體裁衣,全部貨品按要求配運,保證及時供貨。

經營理念:為制藥研發網羅優質藥用輔料,助力行業信息化時代高效發展。

詳細介紹

藥用級(食品級)山梨酸鉀的應用領域

藥用級(食品級)山梨酸鉀的應用領域

山梨酸鉀廣泛用作食品防腐劑,我國1982年批準使用并頒布標準,規定面制品、醬菜、罐頭、干果品類、乳制品以及調味品當中允許使用的濃度為 0.02%~0.1%。肉類制品當中添加1%山梨酸鉀能夠明顯抑制肉毒梭菌毒素產生。同時山梨酸在低度酒例如果酒、啤酒以及葡萄酒中應用較廣并且防腐效果理想。糧農組織(FAO)對食品制定系列標準,明確規定山梨酸鉀最大用量是0.28/kg,各個國家都參照這一標準并根據本國情況而制定嚴格使用標準。使用山梨酸鉀處理包裝材料,能夠延長面包以及干酷等食品保存期限。鑒于單一食品添加劑在應用的局限性以及物理性能方面的限制,國內外目前大力研發復合型的食品添加劑,從而發揮協同效應以達到最佳的效果

  山梨酸鉀主要被用作食品防腐劑,因其具有非常強的抑制霉菌與菌的作用,而且在水中極易溶解,所以被廣泛應用。山梨酸鉀已被聯合國糧農組織推薦為安全、高效的食品防腐劑。山梨酸鉀具有毒性低、防霉效果好、不改變食品原有性質、使用方便、應用范圍廣等特點,因此許多國外發達國家已經把山梨酸鉀作為良好、高效的防腐劑,大量地應用于食品中。目前山梨酸鉀在國內食品行業也有著廣泛的應用,隨著生產成本與生產技術的不斷突破,山梨酸鉀作為低毒、安全、高效的食品防腐劑,其應用范圍還將會不斷擴大


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