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果蔬呼吸測定儀提高了果蔬的采后壽命

時間:2019/10/27閱讀:1647
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果蔬呼吸測定儀提高了果蔬的采后壽命
果蔬在采摘之后,那么就表示它不會再有有機物生成了,因此會慢慢的氧化變壞,而導致其變化的主要作用就是呼吸作用。呼吸作用會消耗果蔬中存儲的糖和淀粉,降低其營養成分。而且在密閉的空間中,果蔬的呼吸作用還會消耗存儲空間中的氧氣,有利于厭氧菌的繁殖,會加速果蔬的腐壞。另外,果蔬在進行呼吸作用的過程中,還會產生熱量,造成存儲環境溫度升高,也會加速果蔬的腐壞。而利用果蔬呼吸測定儀的研究發現,低溫可以抑制酶的活性,進而抑制呼吸作用,因此在果蔬采摘之后,利用果蔬呼吸測定儀進行監測和科學管理,可以為安全儲藏和運輸果蔬提供重要的依據,明顯提高果蔬采后壽命。
提高果蔬的儲藏壽命,有效的方式就是通過外部條件調節果蔬的呼吸作用。研究人員利用果蔬呼吸測定儀來研究果蔬的呼吸作用,通過科學手段控制儲藏環境,有效抑制果蔬的呼吸作用,降低果蔬采摘后的生命消耗速度,能夠達到提高果蔬儲藏壽命的效果。
FS-3080B果蔬呼吸測量儀可以根據果蔬的大小來選擇不同體積的呼吸室,加快了平衡和測定時間;果蔬呼吸儀可以同時顯示呼吸室的CO2濃度、O2濃度、溫度和濕度。與FS-3080A型果蔬呼吸測定儀相比全新的FS-300B果蔬呼吸測定儀可直接連電腦進行試驗,并把數據、曲線保存在電腦上;動態分析軟件,可在電腦上實時顯示實驗過程,并可輸入試驗果品或蔬菜的種類、名稱、重量、產地、采摘日期等要素;微型電子流量計:量程0-1L,分辨率:0.0001L, 零點漂移:±0.005L。流量在0-1L范圍內可以通過電腦或儀器任意設定,可以進行不同流量下果蔬呼吸強度的試驗;兩種操作模式:即可單獨用儀器完成實驗,也可用電腦操作儀器完成實驗還可以根據果蔬的大小來選擇不同體積的呼吸室,加快了平衡和測定時間;儀器可以同時顯示呼吸室的CO2濃度、O2濃度、溫度和濕度;可以采用CO2濃度和O2濃度兩種呼吸表示方法。非常適合于食品,園藝、果品、蔬菜、外貿等各類學校、科研院所、及各公司企業用于各類果品和蔬菜的呼吸測定。
果蔬呼吸測定儀可測試果蔬作物的呼吸率,具有多功能、高精度、快速、、方便等特點,非常適合于食品,園藝、果品、蔬菜、外貿等各類學校、科研院所用于各類果品和蔬菜的呼吸測定。

 

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