形態特征：革蘭氏陰性桿菌，無芽孢，無莢膜，有周身鞭毛能運動。
生化特性：尿素酶、苯丙氨suan脫氨酶、吲哚、伏 - 普實驗均陰性，不發酵蔗糖、側金盞花醇，賴氨suan、鳥氨suan脫羧酶均陽性，檸檬酸鹽實驗陽性，能產生 H?S。衛矛醇陽性，ONPG（2h）陰性，明膠液化陰性，山梨chun陽性，KCN 陰性，酒石酸陽性，半乳糖陰性。
培養特性：兼性厭氧，最適 pH7.4 - 7.6，最適培養溫度 37℃。在普通培養基上生長良好，在 SS 瓊脂等選擇性培養基上形成無色透明或半透明、中等大小的菌落。血清型為 O 4,5,12 : H i : 2:1,2。
質量控制：在食品、藥品、化妝品等行業的微生物檢測中，可用于對相關檢測方法、培養基、試劑等進行質量控制。例如，驗證用于檢測沙門氏菌的培養基是否能夠支持該菌株的生長，以及檢測試劑是否能準確識別該菌株。還可用于評估消毒、滅菌效果等。
科研教學：為科研項目提供標準菌株，用于研究腸沙門氏菌腸亞種鼠傷寒血清型的生物學特性、致病機制、耐藥性等。在教學實驗中，幫助學生學習微生物的培養、鑒定方法，了解沙門氏菌在公共衛生和食品安全中的重要性等。
通常采用西林瓶包裝，內裝凍干粉。常見規格可能為 1 支 / 盒等，具體會因產品批次和銷售形式有所不同。
應存放在 2 - 8℃的環境下，避免反復凍融，以保持菌株的活性。
復蘇：使用前先用 75% 酒精擦拭西林瓶表面進行消毒。在無菌操作環境下打開西林瓶膠塞，加入適量復蘇液，輕輕振蕩使凍干菌粉充分溶解制成菌懸液。然后用無菌滴管或移液器吸取適量菌懸液，接種到適宜的培養基平板或液體培養基中。推薦復蘇培養基可為營養肉湯或沙門氏菌增jun培養基，接種后在 37℃培養箱中培養 18 - 24 小時，觀察菌株生長情況。
培養和傳代：購買后的菌株應在保質期內使用。復蘇后的菌種一般建議傳代 2 - 3 次后再用于實驗，以確保菌株活力和穩定性。傳代時按照無菌操作要求，將培養好的菌株轉接至新的培養基上。在 2 - 8℃下保存時，轉接頻率可每 1 - 2 周進行一次。為保證菌株遺傳穩定性，建議傳代 5 次后重新復蘇新的菌株，避免多次傳代導致菌株特性改變。同時，該菌株為三類生物危害程度微生物，操作時需遵循相關生物安全規定，在二級生物安全實驗室中進行
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