重慶火鍋文化全國聞名，也因此衍生出火鍋速食等一系列產品，其以快捷、簡便備受消費者的青睞，但是由于產量的逐漸增加，很多工廠也出現了污水排放不當的情況，重慶一家加工廠就是如此，所以過來求助杰魯特，采購污水處理設備，獲得高效的工藝處理方案，徹di解決工廠廢水污染問題，避免被市政環境部門問責。

2月10日，根據和客戶了解得知，加工廠的廢水主要是解凍肉類廢水、清洗肉類廢水、蒸煮廢水、設備清洗廢水，這部分廢水有機濃度是較高（實際COD濃度在5000mg/L左右），但是相較于其它高濃度有機廢水（化工廢水等），它沒有生物難以降解的污染物，都是一些蛋白質和油脂等容易被微生物降解的物質。

我們也很快設計出工藝方案：

處理食品加工廢水常用的是預處理+生化處理的組合進行處理，預處理系統主要用于生化處理系統的前端，在這主要起到對食品加工廢水中懸浮物和雜物進行處理。

采用的方法分為了物理攔截和物化處理的方式，物理攔截有格柵和固液分離器等，而物化處理主要是混凝氣浮法，也是一種常用于食品加工廢水的廢水處理工藝。實際處理懸浮物的效率很高的同時，也去除了一部分的有機物。

生化處理系統是對食品加工廢水的有機物、氨氮以及總磷進行去除，更是整個污水處理項目主要的廢水處理工藝。

根據微生物的需氧程度分為了厭氧、缺氧以及好氧。厭氧主要承擔對大分子污染物的降解，后續A/O可以不僅可以對有機物進行去除，還可以實現脫碳除磷的目的，已達到各類污染物的排放標準。

出水濃度可滿足排放標準，COD濃度低于80mg/L，SS濃度低于50mg/L，氨氮濃度低于15mg/L。

經過兩三天的內部討論，該加工廠決定采用我們的工藝方案，采購我們的AO污水處理設備+溶氣式氣浮機，搭配工藝方案解決工廠排污問題。

2月16日，車間收到訂單后，目前正在抓緊時間打造設備。。