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GRS2000/4-香蕉青麥汁飲料高剪切乳化機
  • GRS2000/4-香蕉青麥汁飲料高剪切乳化機
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貨物所在地:上海

更新時間:2024-09-12 09:07:53

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香蕉青麥汁飲料高剪切乳化機,可生產(chǎn)粒徑較大單粒徑分布范圍的較窄的乳液。它具有較高的剪切率,保證了混合液的穩(wěn)定性。選用不同的分散頭(定子+轉子)組合,可滿足不同的工藝和流體學要求。

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技術與產(chǎn)品特點:
  香蕉青麥汁飲料是由優(yōu)質乳熟期小麥鮮榨而成,使用良好磨漿工藝,通過解凍、除雜、磨漿、高壓均質、灌裝、殺菌、冷卻等技術加工而成。本產(chǎn)品不添加任何食品添加劑,z大限度保留谷物營養(yǎng)。香蕉青麥汁具有幫助人體消化、降低血糖的功能,富含淀粉、蛋白質、葉綠素、膳食纖維、FeSeαβ兩種淀粉酶等營養(yǎng)物質,是一種高營養(yǎng)的純綠色飲品。

SGN三級高剪切乳化機的工作原理:三級乳化機就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相(液體、固體、氣體)進入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常是液體)的過程。而在通常情況下各個相是互不相溶的。當外部能力輸入時,兩種物料重組成為均一相。由于轉子高速旋轉所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機械效應帶來的強勁動能,是物料在定、轉子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、撞擊撕裂等綜合作用,形成懸乳液、乳液和泡沫。從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應成熟工藝和適量添加劑的共同作用下,瞬間均勻精細的分散乳化,經(jīng)過高頻的循環(huán)往復,z終得到穩(wěn)定的高品質產(chǎn)品。

香蕉青麥汁飲料高剪切乳化機,可生產(chǎn)粒徑較大單粒徑分布范圍的較窄的乳液。它具有較高的剪切率,保證了混合液的穩(wěn)定性。選用不同的分散頭(定子+轉子)組合,可滿足不同的工藝和流體學要求。

此系列設備的z大平均工作溫度為120攝氏度。在處理高粘度物料時,可在入口前加置泵。

產(chǎn)品與傳統(tǒng)的設備對比

傳統(tǒng)設備需要8小時的分散過程,GRS2000設備1小時就可以完成,更加高效、節(jié)能。

傳統(tǒng)設備的攪拌轉速每分鐘幾十轉,帶有分散功能的每分鐘轉速也在1500轉之內,而GRS2000系列每分鐘轉速可達到5000-6000轉,更加快速。超高的線速度產(chǎn)生的剪切力,使物料瞬間細化分散,從而獲得更高品質的產(chǎn)品。


GRS2000系列設備型號表

型號

標準流量

L/H

輸出轉速

Rpm

標準線速度

m/s

馬達功率

KW

進口尺寸

出口尺寸

GRS2000/4

300-1000

14000

44

2.2

DN25

DN15

GRS2000/5

1000-1,500

10500

44

7.5

DN40

DN32

GRS2000/10

3000

7300

44

15

DN50

DN50

GRS2000/20

8000

4900

44

37

DN80

DN65

GRS2000/30

20000

2850

44

75

DN150

DN125

GRS2000/50

40000

2000

44

160

DN200

DN150


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