苯并芘液相色譜檢測方案簡介：

液相色譜法檢測食品中苯并（α）芘樣品預處理專用方法包 - 液相色譜檢測食用油脂和奶油類乳制品中苯并(α)芘樣品預處理專用方法包（BAP-01型）

本方法包主要采用固相萃取（SPE）技術，從各類常溫下呈液態或固態的食用動植物油脂、含油食品提取的油脂和奶油類乳制品（如稀奶油、淡奶油、黃油、奶油、無水黃油、無水奶油等）中提取、分離和凈化苯并（α）芘，以用于液相色譜技術對苯并（α）芘含量的測定。

苯并芘液相色譜檢測采用固相萃取（SPE）技術，用于液相色譜測定各類食用油脂中苯并(α)芘的含量前，對油脂試樣中的苯并(α)芘進行分離提取和凈化的樣品預處理操作。該新產品不僅解決目前主流使用的傳統預處理技術——分子印跡技術操作效率較低、穩定性較差、凈化效果較差等的固有不足，而且其對食用油脂中苯并(α)芘的回收率一般可穩定在80%-100%之間，重復性RSD＜5%。

相較于傳統的分子印跡技術，液相色譜檢測食用油脂中苯并(α)芘含量的樣品預處理專用方法包（BAP-01型）的主要技術優勢見下表: