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供貨周期 | 現貨 | 規格 | 1kg |
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應用領域 | 醫療衛生,食品/農產品,化工,生物產業,制藥/生物制藥 | 主要用途 | 藥用輔料 |
藥用級海藻糖性質 藥典備案
化學結構:海藻糖是由兩個葡萄糖分子通過α,1,1-糖苷鍵連接而成的非還原性雙糖,分子式為C12H22O11,經常以二水化合物形式存在,分子式為C12H22O11·2H2O。
外觀:海藻糖具有無色透明、結晶光澤的外觀。
穩定性:海藻糖對熱和酸非常穩定,是天然雙糖的糖質之一。它在高溫下不易分解,也不易與氨基酸、蛋白質等發生美拉德反應。
溶解性:海藻糖在水溶液中溶解性好,具有良好的吸濕性。
藥用級海藻糖性質 藥典備案
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