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供貨周期	現貨	規格	1kg25kg
應用領域	醫療衛生,食品/農產品,化工,生物產業,制藥/生物制藥	主要用途	藥用輔料

藥用注射級蛋黃卵磷脂應用

一、食品工業中的應用

　　卵磷脂可作為乳化劑、風味劑及一種新型保健食品應用于食品行業中。嬰幼兒發育極需AA和DHA，但其自身缺乏合成的酶，故無法以亞油酸經去氫，延長碳鏈合成所需AA，只能從體外攝取。由于卵磷脂AA和DHA水平接近母乳，脂肪酸平衡性高，所以采用蛋黃卵磷脂為原料制成嬰兒奶粉效果很好。另外，將卵磷脂與VE、植物油脂、維生素等混合封入明膠軟膠囊內制成滋補品，營養價值也很高。

　　二、醫藥工業中的應用

　　卵磷脂可作為脂肪注射液中的乳化劑，也可以配合其他材料用于制作脂質體，脂質體可將藥物直接運送到患病部位，如蛋黃卵磷脂、二肉豆蔻酰磷脂酰甘油等以一定摩爾比形成的脂質體可抑制癌細胞生長，而某些碳鏈卵磷脂如十六烷基磷脂酰膽堿直接具有抗癌活性。另外，占醫藥需求量80%的脂乳劑如前列腺素制劑等具有脂溶性藥物靶向性和減輕副作用等優點，可提高穩定性。卵磷脂還可作為合成其他藥物的原料。

　　三、畜牧業上的應用

　　國內外研究表明，仔豬斷奶后14天內由于膽汁分泌不足，對脂肪的乳化能力較弱，在其飼料中添加蛋黃卵磷脂可提高日糧粗蛋白和能量的消化率，減少腹瀉，改善增重和飼料轉化率。另外，在魚類、蝦類的不同生長時期也需在飼料中添加卵磷脂。除上述行業外，卵磷脂還可應用于化妝品業、紡織工業、農業等多個方面。

藥用注射級蛋黃卵磷脂應用

注射級蛋黃卵磷脂cas93685-90-6用途

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