藥用級枸櫞酸鈉溶解于好的溶解性能，并且溶解性隨水溫升高而增加。（5）具有良好的pH調節及緩沖性能。檸檬酸鈉是一種弱酸強堿鹽，與檸檬酸配伍可組成較強的pH緩沖劑，因此在某些不適宜pH大范圍變化的場合有其重要用處。另外，檸檬酸鈉還具有優良的緩凝性能及穩定性能。

檸檬酸鈉，又名枸櫞酸鈉，化學式為C₆H₅Na₃O₇，分子量為258.07，是一種有機化合物，呈無色斜方柱狀晶體，在空氣中穩定，能溶于水和甘油中，微溶于乙醇。水溶液具有微堿性　　

藥用級枸櫞酸鈉溶解于

安 全 性

在口服后，枸櫞酸鈉被機體吸收，代謝成碳酸氫鹽，雖然它通常被認為是無毒，無1性，但過多的服用也可能會引起胃腸道不適和腹瀉，因此，在成人中，每天分劑量口服枸櫞酸鈉二水合物不超過15g。用其水溶液，可減輕膀胱炎引起的疼痛性1。對于腎臟病病人，枸櫞酸鹽和枸櫞酸可增加體內鋁的吸收，導致有害的血清鋁水平升離，因此，建議腎衰病人在服用鋁化合物來控制磷酸鹽的吸收時，不應該同時服用枸櫞酸鹽或含有枸櫞酸的制劑。按無水枸櫞酸鈉計，LD50數據如下：

重金屬  取本品2.0g，加水10ml溶解后，加稀醋酸10ml與水適量使成25ml，依法檢查（通則0821法），含重金屬不得過百萬分之五。

   砷鹽  取本品2.0g，加水23ml溶解后，加鹽酸5ml，依法檢查（通則0822法），應符合規定（0.0001%）。