硬脂酸鈣是一種有機化合物,其基本化學性質可以歸納如下:
一、基本信息
中文名稱:硬脂酸鈣
英文名稱:Calcium stearate
CAS號:1592-23-0
EINECS號:216-472-8
分子式:C36H70CaO4
分子量:607.02(不同來源可能略有差異,但大致相近)
二、物理性質
外觀:白色粉末或結晶性粉末,有時可能略帶黃色(取決于純度和生產工藝)。
密度:約為1.08g/cm3(不同條件下密度可能略有變化)。
熔點:通常在147-155之間(不同來源給出的數據可能有所不同)。
沸點:359.4(在760mmHg下)。
閃點:162.4。
溶解性:不溶于水、醚、氯仿、丙酮及冷醇,但易溶于熱吡啶,微溶于熱醇、熱的植物油及礦油。
三、化學穩定性
硬脂酸鈣在常溫常壓下是穩定的,但應避免與強氧化劑接觸,因為遇強酸會分解為硬脂酸和相應的鈣鹽。
在空氣中有一定的吸水性,不耐脂肪分解微生物,高溫下會分解生成硬脂酮和烴類化合物。
四、用途
硬脂酸鈣在工業上有著廣泛的應用,主要包括:
用作聚氯乙烯等塑料的無毒穩定劑和潤滑劑。
作為防水防雨材料的防水劑。
油漆的平光劑、潤滑油的增厚劑和鉛筆芯的潤滑劑等。
食品級硬脂酸鈣還可用作防結塊劑。
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