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香腸水分含量測量儀說明書與視頻
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貨物所在地: 廣東深圳市
地: 深圳市南山區科技園
更新時間: 2024-11-08 16:53:00
期: 2024年11月8日--2025年11月8日
已獲點擊: 28
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(聯系我們,請說明是在 化工儀器網 上看到的信息,謝謝?。?/p>

產品簡介

冠亞牌SFY-30R系列香腸水分含量測量儀可廣泛應用于一切需要快速測定水分的行業,比如屠宰、冷凍、保鮮、加工等工序中水分的檢測,比如豬肉、牛肉、魚肉、注水豬肉、雞肉、肉干、肉脯、鴨肉、火腿、臘腸、肉制品、羊肉、肉松等快速水份測定。

詳細介紹

 深圳冠亞水分儀科技有限公司研發生產的SFY-30R系列香腸水分含量測量儀,采用熱解重量原理設計的,是一種新型肉類行業水分檢測儀器。該型號為畜禽肉水分檢測<GB18394-2010畜禽肉水分含量>政府采購配套產品,避免了插針水分儀的誤差大、沒有精度、不能儲存數據等缺點。注水肉水分測定儀在測量樣品重量的同時。加熱單元和水分蒸發通道快速干燥樣品,在干燥過程中,水分儀持續測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%,干燥程序完成后,測定的水分含量值被鎖定顯示。與國際烘箱加熱法相比,紅外加熱可以極短時間內達到的加熱功率,在高溫下樣品快速被干燥,其檢測結果與國標烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。

熏煮香腸 (6).jpg

水分對肉類的影響:

水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿易與食用。動物性制品種類繁多,主要有肉制品、蛋制品、奶制品等。動物性制品由于蛋白質含量高、水分含量較大,細菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的變質;而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經濟損失,而且影響肉的顏色、風味和組織狀態,引起脂肪氧化。近年來,隨著城鄉人們生活水平的提高,畜禽鮮肉的食用量越來越大,人們對鮮肉的質量要求越來越高。但不法商販為謀取暴利,注水肉越來越多,注水肉成為嚴重威脅人們身體健康的一大公害。因此檢測肉類水分含量成為工商管理、食品安全檢測的一個重要項目。 

制造商(產地:深圳)

深圳冠亞水分儀科技有限公司

型號:

SFY-30R肉類水分測定儀、肉類水分儀


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