產品簡介
深圳冠亞推出了CS-001系列脫水蒜片水分含量檢測儀可以廣泛應用到可以檢測各種食品、乳制品、巧克力、餅干、蛋糕、脫水蔬菜、面包渣、雞肉松、牛肉松、魚肉松、蛋白腸衣、食品添加劑、月餅、奶粉、蛋黃酥、固體飲料、咖啡豆等等水分含量測試。
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早期人們判斷物品水分含量高低(即干燥程度)的方法是通過人的感官進行定性判斷,比如用手摸可以感覺這個樣品比那個樣品更干燥一點。到19世紀隨著產品的工業化開始,人們需要更精確的判斷產品水分含量,即定量分析產品的水分含量,因此,儀器檢測逐漸進入各行各業的水分分析。目前水分含量的儀器測量方法主要是熱失重法。
烘箱干燥法是目前的水分檢測技術,而且是許多行業水分檢測的國標法;首先在天平上稱取樣品的初始重量,然后放入烘箱進行加熱,并將樣品中的水分及相應揮發份蒸發出來,再在天平上稱取其干燥后的重量,并進行計算得出樣品的含水量。
由于烘箱干燥法利用的是空氣對流熱,其熱效率相對較低,因此該方法檢測速度慢,一個測量需要幾個小時甚至更長,隨著工業化的快速發展,人們需要快速知道生產過程中產品的水分含量,因此烘箱干燥法已不能滿足這種快速測量的要求,應運而研發了紅外快速水分儀、鹵素水分檢測儀、微波干燥水分儀等,這些儀器檢測速度更快,可將一個測量時間縮短到幾分鐘,甚至幾十秒鐘。