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技術文章

肉類水分快速測定儀為食品安全市場“打CALL“

閱讀:1605          發布時間:2017-12-25

不潔凈的水進入動物的肌體后會引起機體的細胞體膨脹性的破裂,導致蛋白質流失多。肉汁中 的生化內環境及酶生化系統遭受到不同程度的破壞,使肉的尸僵成熟過程延緩;從而降低了肉的品質。

 

深圳冠亞SFY-30R肉類水分快速測定儀產品資質:

●SFY系列快速水分測定儀器(號:2005301013706)

●是目前行業中通過ISO 9001:2008質量管理體系認證的公司。

●“GY"商標證書,商標證書編號7927649號。

●“SFY"商標證書,商標證書編號8931081號。

 

深圳冠亞SFY-30R肉類水分快速測定儀技術參數:

1、稱重范圍:0-30g

★★可調試測試空間為3cm、5cm、10cm

2、水分測定范圍:0.01-100%

3、稱重較小讀數:0.001g

★★JK稱重系統傳感器

4、樣品質量:0.5-30g

5、加熱溫度范圍:起始-180℃

★★加熱方式:紅外加熱器

★★微調自動補償溫度較高15℃

6、水分含量可讀性:0.01%

7、顯示7種參數:

★★ 水分值,樣品初值,樣品終值,測定時間,溫度初值,較終值,恒重值

★★紅色數碼管獨立顯示模式

8、雙重通訊接口:RS 232(打印機)(選配)

RS 232(計算機)(選配)

9、外型尺寸:380×205×325(mm)

10、電源:220V±10%/110V±10%(可選)

11、頻率:50Hz±1Hz/60Hz±1Hz(可選)

12、凈重:3.7Kg

 

肉類水分快速測定儀原理

深圳冠亞水分儀科技有限公司研發生產的SFY-30R肉類(注水肉)快速水分測定儀,采用熱解重量原理設計的,是一種新型肉類行業水分檢測儀器。該型號為畜禽肉水分檢測<GB18394-2010畜禽肉水分*>政府采購配套產品。避免了插針水分儀的誤差大、沒有精度、不能儲存數據等缺點。注水肉水分測定儀在測量樣品重量的同時。加熱單元和水分蒸發通道快速干燥樣品,在干燥過程中,水分儀持續測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%,干燥程序完成后,zui終測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比,紅外加熱可以zui短時間內達到zui大加熱功率,在高溫下樣品快速被干燥,其檢測結果與國標烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。

肉類水分快速測定儀

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肉類水分快速測定儀

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