FMU90-R12CA212AA3A原位清洗(CIP)是保證食品和飲料廠高效運行的關鍵工藝過程，使之符合質量標準和食品安全要求，高效使用清洗液、水和能源能夠降低運營成本。此外，大限度地縮短清洗過程中的停機時間也能節省開支。本文介紹了三種通過正確選擇儀表提高原位清洗(CIP)工藝過程效率的途徑。
不同的工廠規模和投資金額有不同的CIP系統要求。在基本配置型系統中，使用流量開關、溫度傳感器和電導率傳感器即可獲取清洗過程所需的所有信息，*不受罐體數量的影響，保證整個系統均滿足設定溫度、流速和濃度要求；安裝在罐體上或CIP進樣泵上游管道中的限位開關，確保系統管路始終處于滿管狀態；簡易型記錄儀顯示輸出相關質量數據；熱式Flowphant流量開關標識系統中是否有流量；TMR135溫度傳感器確保特定溫度的介質流入至系統中，并使整個系統達到此溫度，其中一個TMT135安裝在熱交換器后方，另一個TMT135安裝在回流管道上。CLD18電導率傳感器顯示介質間的相移；基于電導率讀數值計算清洗液濃度；Liquipoint FTW23電容限位開關有助于防止泵空轉，避免泵損壞。在進樣泵的上游管道中、堿液罐中和酸液罐中各安裝一個限位開關有助于避免系統損壞。RSG35數據記錄儀顯示并記錄主要信息、溫度、流速和濃度。配備繼電器輸出的系統還可以根據限位開關信號關閉進樣泵。

水的pH值隨著所溶解的物質的多少而定，因此pH值能靈敏地指示出水質的變化情況。pH值的變化對生物的繁殖和生存有很大影響，同時還嚴重影響活性污泥生化作用，即影響處理效果，污水的pH值一般控制在6.5～7之間。FMU90-R12CA212AA3A流量計E+H

水在化學上是中性的，某些水分子自發地按照下式分解：H2O=H++OH-，即分解成氫離子和氫氧根離子。在中性溶液中，氫離子H+和氫氧根離子OH-的濃度都是10-7mol/l，pH值是氫離子濃度以10為底的對數的負數：pH=-log，因此中性溶液的pH值等于7。如果有過量的氫離子，則pH值小于7，溶液呈酸性；反之，氫氧根離子過量，則溶液呈堿性。FMU90-R12CA212AA3A流量計E+H

pH值通常用電位法測量，通常用一個恒定電位的參比電極和測量電極組成一個原電池，原電池電動勢的大小取決于氫離子的濃度，也取決于溶液的酸堿度。麥園污水處理廠采用了德國E+H公司的CPS11型pH傳感器和CPM151型pH變送器。具體結構如圖1所示，測量電極上有特殊的對pH反應靈敏的玻璃探頭，它是由能導電、能滲透氫離子的特殊玻璃制成，具有測量精度高、抗干擾性好等特點。當玻璃探頭和氫離子接觸時，就產生電位。電位是通過懸吊在氯化銀溶液中的銀絲對照參比電極測到的。pH值不同，對應產生的電位也不一樣，通過變送器將其轉換成標準4～20mA輸出。FMU90-R12CA212AA3A流量計E+H