安全的農產品是生產出來的,不安全的農產品是檢測出來的。為了順利開展我國農產品質量安全監督管理,保障人民群眾“舌尖上的安全”,近年來,農業部不斷加強農產品檢驗檢測體系建設和管理。2016年11月27日,由農業部會同全國總工會、人力資源和社會保障部組織開展的“2016年中國技能大賽――第三屆全國農產品質量安全檢測技能總決賽”,于中國農業科學院質量標準與檢測技術研究所舉行。來自全國32個省、自治區、直轄市的95名選手參加了本屆競賽。經過半決賽和決賽的激烈角逐,3名選手榮獲“全國技術能手”稱號。
本屆總決賽在中國農業科學院標準質量與檢測技術研究所內舉行
在競賽過程中農業部副部長陳曉華來到現場進行市場,與參賽選手進行了親切的溝通,詢問競賽情況,并指導工作。
農業部副部長陳曉華向裁判聽取本屆競賽情況

農業部副部長陳曉華與裁判交流本次競賽情況
經過半決賽的選撥,共有來自北京、陜西、河南、江西、內蒙古等5個單位的參賽選手進入本次“畜禽組”總決賽,上機定量分析畜禽中的獸藥殘留。上機操作考核按作業指導書進行操作,包括5個環節:開機操作、標液配制、上機操作、原始記錄填寫和關機操作,參加決賽的5名選手同時進行競賽。
“畜禽組”考場中參賽選手正在進行標液配制

“畜禽組”考場內,裁判逐一確認選手操作情況

參賽選手正在操作液相色譜儀(HPLC)
“畜禽產品定量上機操作考核”(畜禽組)作為此次總決賽中的重要競賽環節,得到了來自島津公司支援。島津公司作為*的科學儀器廠商,一直持續為我國農產品安全質量管理保駕護航。島津公司為此次“畜禽組”競賽贊助了共8套液相色譜儀(HPLC),其中5套用于競賽,三套備用。來自島津測試儀器技術部的工程師在競賽開始前,為參賽隊員舉行了島津HPLC軟件培訓,并在競賽開始后全程駐場支援。
島津公司十分重視本次技能大賽,島津技術部工程師半個月前就開始著手進行儀器的安裝調試工作。起初,由于儀器在運輸過程造成了零部件破損,給儀器安裝帶來了困難。為了保證競賽順利進行,島津工程師們加班加點確保工作進度,在島津各地分析中心的大力配合下,zui終趕在開賽前成功地完成了全部儀器的安裝調制工作。
島津技術部工程師在賽前安裝調試液相色譜儀(HPLC)

島津技術部工程師在在賽前為參賽選手進行儀器軟件培訓
在此次競賽中,參賽者使用的InertSustainC18(4.6x250mm,5μm)色譜柱和LabtotalVial進樣瓶均由島津技邇提供,技邇技術人員同時在現場提供全面支持。此外,島津公司還為本次競賽的半決賽贊助了27臺千分之一的天平TW323L,用于前處理過程中稱量樣品。為保證競賽順利進行,島津天平工程師提前為客戶進行了島津天平的操作培訓。為保證競賽實驗數據的準確性,島津派出多位天平工程師提前在三個不同的場地進行天平的校準和調試。
島津技邇為競賽提供的色譜柱和樣品瓶
本屆競賽與以往相比,參賽隊員水平有顯著提高,獲得了更好的實驗結果。zui終,來自北京房山區農業環境和生產檢測站的相薇,通過使用島津液相色譜儀(HPLC)進行獸藥殘留測定,獲得了本屆競賽的個人一等獎。