食品凍干機具有原位凍干功能，操作方便，擺脫傳統小型凍干機的人工繁瑣操作。廣泛應用于水果冷凍干燥。它可以原位預凍干燥，一鍵啟動；溫度可調、可控生產工藝，根據不同物料設置不同工藝；可設多段， 在運行過程中可修改程序參數，并在線記錄真空干燥曲線及數據；干燥室采用高透光無色透明有機玻璃門，在操作過程中能清晰觀察物料的變化過程；干燥后的物質疏松多孔，呈海綿狀，加水后溶解迅速而*，幾乎立即恢復原來的性狀。
食品凍干機的主要特點：
原位預凍干燥，一鍵式啟動；
溫度可調、可控生產工藝，有程序運行提示功能；
可設多段控溫程序，冷凍干燥機在運行過程中可修改程序參數；
PLC控制系統，觸摸屏操作， 可設置密碼，顯示干燥曲線和數據，帶有數據存儲，USB接口；
304不銹鋼方形托盤不易變形，耐腐蝕，便于清洗；
溫度和真空保護，確保設備正常運行，保證干燥效果；
干燥室采用高透光無色透明有機玻璃門，在操作過程中能清晰觀察物料的變化過程；
凍干全過程自動化控制，可選擇程序模式或者真空模式；
一鍵化霜功能，簡單快速；
食品凍干機技術參數：
1.1 型 號 TF-HFD-4
1.2 冷凝溫度 ≤--40℃
1.3 溫控范圍 -30℃~+60℃
1.4 極限真空度 10Pa(空載)
1.5 凍干面積 0.4㎡
1.6 捕水能力 5kg/24h
1.7 樣 品 盤 195mm×450mm
1.8 電源要求 220V 50Hz
1.9 功 率 1100w
1.10 主機尺寸 510mm×700mm×850mm (不含門板和把手)
1.11 電控系統 實時顯示隔板凍干曲線，溫度曲線。智能控溫。
1.12 除 霜 一鍵式除霜功能
