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南寧粗脂肪檢測儀JT-SXT-06N源頭直銷
六、操作方法
1. 操作前準備:
⑴ 抽提筒用蒸餾水洗凈,置干燥箱在105℃溫度下烘1h,取出移入干燥缸內,冷卻后稱重編號(1a、1b、2a、2b)備用,分別稱量他們的質量,并做記錄。
⑵ 濾紙筒制作:將濾紙折成圓柱形、適合濾紙筒架大小的濾紙筒,放入濾紙筒內,濾紙上口不得高出濾紙筒架。二層為好。
⑶ 接通電源,檢查是否正常工作,接通給水管和排水管,確保無滲漏。
⑷ 開啟電源,預熱15min。
2. 樣品采集及處理:
在超市中,隨意從不同的貨架層各選出不同品牌的兩包薯片。采集回來的樣品按照品牌分組(1組:可比克,2組:小脆),分別進行整包碾碎,混勻,壓成小于3cm厚的薄餅,用四分法做成平均樣品。分別稱取2g倒入研缽中進行研磨。將試樣研到出油狀后,全部置入濾紙筒內(筒底塞一層脫脂棉,并在105℃溫度下烘30分鐘),用脫脂棉蘸少量揩凈研體上的試樣和脂肪,并入濾紙筒內,Z后再用脫脂棉塞入上部,壓住試樣。
3. 移動提把,使速節通過軟軸提至適當位置,把濾紙筒上口對準,使磁鋼把過濾筒吸住,并觀察濾紙筒是否在抽提筒上口對準下保護套的圓柱孔,兩者平面保持良好接觸。下拉提把,將濾紙筒移至適當高度,使抽提筒放入時不會碰到,并觀察濾紙筒是否在冷凝管中心。
4. 從烘箱內取出抽提筒,注入無水約50ml,然后將抽提筒移置加熱板上,調節位置使抽提筒上口對準下保護套的圓柱孔,兩者平面保持良好接觸;拉下壓桿,使鎖鉤同勾座鎖牢,然后,再將抽提筒稍加旋轉,以保證二者平面接觸良好。
5. 開啟冷凝管旋塞,使之手柄方向垂直于水平面。
6. 移動提把(上滑)使試樣置入抽提筒內(此時濾紙筒底與抽提筒底接觸,做到不使濾紙筒脫落,使試樣浸入溶劑內浸泡)。根據所需加熱溫度調節調溫熱旋鈕到50~60℃,顯示屏上直接顯示加熱溫度值。
7. 從溶劑揮發開始浸泡1.5h ,到時將濾紙筒升高5cm進行抽提,進行抽提1.5h,再將濾紙筒提升到Z高位置,同時將冷凝管旋塞關閉(即旋塞于柄位置與水平面平行),進行溶劑回收,約15min。
8. 關閉電源,握住壓桿,松開鉤子,同時使冷凝管復位。待冷凝管復位,溶劑揮發后,用托架將抽提筒從加熱板上取出,置入恒溫箱內,烘去水份,一般105℃約45min,然后移入干燥缸內冷卻后稱重,計算含油量。
9. 移動提把至適當位置,摘下濾紙筒。取一適當大小的燒杯對準冷凝管下部,打開旋塞,回收冷凝管內溶劑。將回收溶劑倒入廢液桶內。
10. 使用結束,關閉電源,將加熱板擦拭干凈。
操作步驟具體如下:
1. 前期準備
1)測試樣品應干燥后研細,定量稱取后裝入濾紙筒,裝樣品的濾紙筒要緊密,在樣品上方加一層脫脂棉。
2)含多量糖及糊精的樣品,要先以冷水處理,等其干燥后連通濾紙一起放入濾紙筒。
3)若使用有機溶劑是無水、無醇、無過氧化物有機溶劑,如含有水分則可能將樣品中的糖以及無機物等抽出,造成誤差,過氧化物則導致脂肪氧化。
4)充分清洗溶劑杯,在103±2℃電熱鼓風干燥箱中干燥至恒重(前后兩次稱量差不超過0.002g)。
2. 試驗中
1)加入萃取室內的提取溶劑液面應高于濾紙筒內樣品1.5-2cm,否則有機溶劑不易穿透樣品,脂肪不能全部提出,造成誤差。
2)提取時加熱溫度不能過高,一般提取溶劑剛沸騰,回流速度不低于12次/h為宜。
3)提取結束,將溶劑杯放在烘箱內干燥時,瓶口向一側傾斜45℃放置使揮發物易與空氣形成對流,這樣干燥迅速。
4)樣品及有機溶劑提出物在烘箱內烘干時間不要過長,因為一些很不飽和的脂肪酸,容易在加熱過程中被氧化成不溶于有機溶劑的物質;中等不飽和脂肪酸,受熱容易被氧化而增加重量,在沒有真空干燥箱的條件下,可以在100-105℃干燥1.5-3h。
3. 試驗完成后
1)及時清洗溶劑杯,并干燥。
2)加熱盤冷至室溫后,重新放好六個溶劑杯,回收儀器中的溶劑。
3)若冬天,實驗環境低于零度,則需排出冷凝管中的自來水,以防凍裂。
以上是聚同脂肪測定儀測定脂肪含量時應該注意的方面,確保了試驗順利進行和試驗結果的準確性。
技術參數Technical Parameter
產品型號 | JT-SXT-02N | JT-SXT-04N | JT-SXT-06N |
批次提取樣品數 | 2個 | 4個 | 6個 |
提取樣品量 | 0.5-20g/個 | 0.5-20g/個 | 0.5-20g/個 |
提取瓶容積 | 250ml/個(可配150ml) | 250ml/個(可配150ml) | 250ml/個(可配150ml) |
控溫范圍 | 室溫+5℃~280℃ | 室溫+5℃~280℃ | 室溫+5℃~280℃ |
加熱功率 | 300W | 500W | 800W |
頻率 | 50Hz | 50Hz | 50Hz |
電源電壓 | 220V+10V | 220V+10V | 220V+10V |
脂肪測定儀使用方法和規范操作步驟
脂肪測定儀該如何正確規范的使用呢?脂肪測定儀主要是的三大作用:加熱抽提,溶劑回收和冷卻。在操作過程中可以根據不同環境的溫度和沸點來做一些調節操作,以便達到制定的加熱溫度。在操作使用中抽提過程反復浸泡及抽提,可以達到快速測定的目的。
脂肪測定儀的測量方法和測量時間的控制
一、測量方法如下:
1、取樣2-5g,放置到過濾紙筒,然后放入過濾紙架,將過濾紙架固定好。
2、干燥恒重新抽取提到杯中,然后在抽提杯中放入石油醚或者是無水50-60ml左右,然后放置到加熱板上。
3、按下扳手,使抽提杯被緊緊壓住,然后把濾紙筒放到抽提杯中,整個試樣全部傾入在溶劑中。
4、打開電源和冷凝水,整個步驟需要調至好時間和溫度,在開機后,確認就說明儀器正在加熱工作。
5、在整個過程中如果溫度超過了我們設置的范圍,儀器上會提示超溫的文字。
6、儀器屏幕顯示的這幾個按鍵:設置,確認,暫停、返回是需要明白它的意思,不然在操作過程中容易搞混淆,脂肪測定儀的參數也是需要了解清楚,這樣做能夠熟悉儀器和操作使用儀器的整個方法。
7、后把抽提杯從加熱板上取下,放入干燥箱內,烘干所有水分和有機溶劑,然后冷卻,開始計算脂肪的含量。
8、時間控制在30分鐘之內完成。