冷凍干燥機是在真空自然環境下，被凍原材料干躁的熱傳導對流傳熱全過程。真空冷凍干燥的基本原理是根據水的三相圖，冷凍干燥機在水的三相點工作壓力下列，沒有液體的水存有，固體的冰能夠立即提升為水蒸汽，假如這時出示一定的發熱量，冰就可以消化吸收發熱量提升為汽態，進而使化學物質脫干，以做到長期性儲藏的目地。冷凍干燥機為正方形廂式構造，耗能少，經濟效益高，廣泛運用于食品類、制藥業、輕工業、化工廠等領域作冷凍干燥的用處。冷凍干燥機可生產加工基本上全部農副食品如肉、禽、蛋、水產品夠較大限度維持原來食品類的色、香、味、形及營養元素，復水實際效果好

實驗室小型臺式凍干機預凍食品家用冷干機產品說明:

冷凍干燥機凍干機是將含水物品預先凍結，然后將其水分在真空狀態下升華而獲得干燥物品的種技術方法。經冷凍干燥處理的物品易于長期保存，真空冷凍干燥機加水后能恢復到凍干前的狀態并保持原由的生化特性。廣泛應用于藥品、生物制品、化工及食品工業，對于熱敏物質如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品，冷凍干燥技術能顯示其*性。

實驗室小型臺式凍干機預凍食品家用冷干機主要特征:

●冷凍干燥機采用不銹鋼冷阱和臺面，清潔衛生，美觀耐腐蝕。

●臺式設計，緊湊，占用臺面小。

●外形美觀，人體工學設計，操作方便。

●采用全封閉制冷機組，溫度低，捕水能力強，高效可靠，噪音低。

●采用風冷方式散熱，不需水冷卻。

●真空連接采用通用標準件，拆卸安裝簡易方便，密封性能可靠

●冷阱開口大，帶樣品預凍功能。

●冷凍干燥機的冷阱為全不銹鋼，冷阱內無盤管，光潔耐腐蝕。

●冷阱溫度及樣品真空度均采用LED數字顯示,簡潔明確;

●設計導流筒，提高冷阱有效面積，快速凍干。

●充氣閥，可充干燥氮氣或惰性氣體。

●特定設計的觸摸軟鍵可快速準確地實現各功能設置,操作簡單方便;

●透明鐘罩式干燥室，自然加熱，安全直觀。

●標準真空接口，可與多種真空泵聯用。

●特殊設計的不銹鋼樣品架，普通型樣品盤間距可調，層數自由設定;

●樣品溫度顯示（可選配）。

冷凍干燥機凍干機技術參數:

◆型    號：FD-1A-50

◆冷凝溫度：-50℃

◆真 空 度：< 15Pa

◆凍干面積：0.12㎡

◆盤裝物料：1.2 升

◆捕水能力：3kg/24h

◆樣 品 盤：Φ200mm×4層

◆電源要求：220V 50Hz 1100W

◆主機尺寸：405×630×322mm

標準配置

臺式主機、2升產真空泵、普通干燥裝置（樣品盤4個）

產品相冊：

上海喬躍儀器生產各類真空冷凍干燥機，標配真空泵，提供樣機試樣，上門安裝調試，三年質保，廠家報價，自產自銷

操作步驟：

1、打開真空冷凍干燥機機箱左側的總電源開關，氣壓數顯為大氣壓110pk;

2、按住真空冷凍干燥機控制面板上的總開關鍵三秒鐘以上，溫度數顯為冷阱的實際溫度;

3、啟動先歐真空冷凍干燥機制冷機，預冷30分鐘以上;

4、將樣品放入樣品架，蓋上有機玻璃罩，并啟動真空泵;

5 待真空冷凍干燥機的氣壓數顯穩定后，記錄溫度和氣壓數值。