在噴霧干燥過(guò)程中，進(jìn)風(fēng)溫度不同，物料干燥情況有明顯變化。通過(guò)預(yù)備試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)進(jìn)風(fēng)溫度低于170度時(shí)，料液由于受熱不充分導(dǎo)致噴頭有液滴現(xiàn)象，粘結(jié)較為明顯，不適宜進(jìn)行脫苦檸檬原汁的噴霧干燥;但進(jìn)風(fēng)溫度過(guò)高，料液內(nèi)糖類(lèi)物質(zhì)發(fā)生熔化及焦糖化反應(yīng)，粘掛于噴頭處，影響噴霧干燥的過(guò)程及產(chǎn)品品質(zhì)，同時(shí)會(huì)使物料表層過(guò)干，形成不透水薄層干膜，阻止物料內(nèi)部水分的蒸發(fā)，并且極大地破壞檸檬果汁粉的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)，因此，選用170~210度作為考察溫度范圍。

出風(fēng)溫度的高低會(huì)影響噴霧干燥粉的含水量，但出風(fēng)溫度的選擇范圍一般在75~85度之間，波動(dòng)范圍不大。

研究表明，脫苦檸檬果汁粉*噴霧干燥工藝為麥芽糊精添加量為25%，進(jìn)風(fēng)溫度為190度，出風(fēng)溫度為80度。

膠原蛋白實(shí)驗(yàn)室噴霧干燥設(shè)備產(chǎn)品介紹：

JOYN-6000Y2氮?dú)忾]路循環(huán)噴霧干燥機(jī)，是一款對(duì)有機(jī)溶劑的物料進(jìn)行噴霧干燥的機(jī)型，物料中含有的有機(jī)溶劑濃度過(guò)高，易燃或者物料宜氧化的的情況下，機(jī)器采用氮?dú)馓娲稍镬F化系統(tǒng)的空氣，氮?dú)饨?jīng)過(guò)過(guò)濾裝置，多級(jí)冷凝裝置后循環(huán)密閉使用，實(shí)驗(yàn)過(guò)程安全，樣品不被氧化，完成干燥收集過(guò)程。

膠原蛋白實(shí)驗(yàn)室噴霧干燥設(shè)備產(chǎn)品特征：

1.氮?dú)饷荛]循環(huán)，節(jié)約用氣使用量，防止樣品氧化

2.測(cè)氧系統(tǒng)，根據(jù)氧氣濃度高低自動(dòng)控制進(jìn)料的啟停

3.靈敏度的測(cè)壓系統(tǒng)和自動(dòng)泄壓

4.過(guò)濾系統(tǒng)，降低了物料干燥后的損耗

5.溶劑冷凝系統(tǒng)，提升溶劑的回收率

6.多處溫度檢測(cè)系統(tǒng)，一些熱敏性物料的干燥效果

7.變頻風(fēng)機(jī)，控制進(jìn)出風(fēng)量大小，降低了細(xì)小物料的損耗

8.夾套式的加熱系統(tǒng)，減少管路熱量散失

9.干燥塔漩渦分離器都是可拆分清洗，解決清洗難的問(wèn)題

10.7英寸大液晶觸摸屏，溫度曲線(xiàn)，實(shí)時(shí)監(jiān)控，整機(jī)全不銹鋼材質(zhì)

11.可選配自產(chǎn)氮?dú)獍l(fā)生器，減少氮?dú)馄康氖褂妙l率

產(chǎn)品參數(shù)：

進(jìn)風(fēng)溫度：室溫-300°C(精度±0.5°C帶曲線(xiàn)功能)

出口溫度：室溫-200°C(精度±0.5°C)

冷凝溫度：-5至30°C(精度±0.5°C)

管路溫度檢測(cè)：室溫-100°C(精度±0.5°C)

進(jìn)料速度：50-2000ml/H

霧化方式：二流體式

測(cè)氧系統(tǒng)檢測(cè)范圍：0-100%(精度0.1)

檢氧模塊：保證氧氣濃度3%以下才開(kāi)始進(jìn)料(數(shù)值可設(shè)定)

測(cè)壓系統(tǒng)范圍：(0-100)Kpa

防爆模塊：高于0.02MPA 自動(dòng)泄壓(數(shù)值可設(shè)定)

防爆膜：自動(dòng)型

風(fēng)量調(diào)節(jié)：0-30m3/h任意調(diào)節(jié)(變頻風(fēng)機(jī))

干燥塔尺寸：φ20*H40mm

過(guò)濾回收尺寸：φ17*H58mm

冷凝裝置尺寸：φ17*H88mm

整機(jī)尺寸：100*96*118mm(長(zhǎng)寬高