脂肪提取器應用舉例

索氏提取器應用舉例：萃取法提取粗咖非因。具體步驟如下：

用濾紙制作圓柱狀濾紙筒，稱取10g茶葉,用研缽搗成茶葉末，裝入濾紙筒中，將開口 端折疊封住，放入提取筒中，將150mL圓底燒瓶安裝于電熱套上，放入2粒沸石，安裝好索氏提取裝置，從儀器上部的回流冷凝管中加入夠兩次虹吸量的95 %乙醇（當流入索氏中提取器中的液體量超過虹吸管的高度時，液體會沿著虹吸管全部被虹吸下邊的燒瓶中，完成次虹吸）。打開電源，加熱回流2小時。

主要特征:
1、脂肪測定儀又加熱抽提，溶劑回收和冷卻三大部分組成；
2、脂肪測定儀操作時可以根據試劑沸點和環境溫度不同而調節加熱溫度；
3、試樣在抽提過程反復浸泡及抽提，從而達到快速提取目的；
4、可自動回收溶劑，大大方便了用戶的使用，并節約了很多時間；
5、抽提時間可調，到時報警。

技術參數:

脂肪提取器脂肪測定儀適用范圍：葵花油、粟米油油、大豆等植物油和海洋魚類中含的脂肪多為多元不飽和脂肪酸。多元不飽和脂肪酸是這些食用油的主要成份，其他兩種脂肪酸含量不多。三種脂肪酸中，多元不飽和脂肪酸不穩定，在油炸、油炒或油煎的高溫下，容易被氧化變成毒油。而偏偏多元不飽和脂肪酸又是人體細胞膜的重要原料之。在細胞膜內也有機會被氧化，被氧化后，細胞膜會喪失正常機能而使人生病。故即使不吃動物油而只吃植物油，吃得過量，也樣會增加得大腸乳癌、直腸癌、攝護腺癌或其他疾病的機會。