脂肪測定儀又名索氏提取器，是利用索氏提取技術研制而成的用于實驗室測定脂肪含量的設備，具有設計合理、性能穩定、準確度高、操作省力、省時，提取方法符合（GB5512-85）標準。該儀器是食品、油脂、飼料、土壤等行業進行索氏提取的理想設備。

　　應用域：

　　油料作物中脂肪含量測定、谷物中脂肪含量測定、肉與肉制品總脂肪含量測定、肉與肉制品游離脂肪含量測定、膨化食品中的脂肪含量測定、糕點類食品中的脂肪含量測定等

　　主要特點：

　　1、加熱抽提，溶劑回收和冷卻三大部分組成；

　　2、脂肪測定儀操作時可以根據試劑沸點和環境溫度不同而調節加熱溫度；

　　3、試樣在抽提過程反復浸泡及抽提，從而達到快速提取目的；

　　4、可自動回收溶劑，大大方便了用戶的使用，并節約了很多時間；

　　5、脂肪測定儀抽提時間可調，到時報警。

技術參數：