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農業重金屬和新型污染物檢測獲突破

      重金屬、農藥、化肥以及不斷出現的新型污染物，侵蝕著我國農業資源環境。2012年，國家863計劃啟動了“農業生境檢測與修復技術研究"項目，由西北農林科技大學牽頭，目前，已在農業生境中重金屬和新型等污染物檢測技術上取得突破性進展。

       該項目開發出無固定化點靶標的核酸適配體篩選技術與信號表達技術，結合分子探和無固定化點靶標SELEX技術，開發出基于納米金粒子聚集的共振散射信號表達技術等。該方法快速、靈敏度高、選擇性好、操作簡便。對鉛離子zui低檢測限遠低于美國EPA和WHO對飲用水中鉛zui高含量標準，對汞離子、四環素、三價砷的zui低檢測限均低于美國標準，檢測限低于食品zui高標準檢測濃度的2—50倍。相關成果發表在相關領域期刊上，被英國*化學學會關注，獲得高度評價，目前已發表SCI論文14篇，申報發明11項。

       結合納米金燒制、金標抗體制備、試紙條組裝以及免疫試紙條檢測技術，項目組研制出快速檢測各種農藥的免疫金標試紙條產品，建立了吡蟲啉、甲基毒死蜱、殺螟硫磷、水胺硫磷四個單通道農藥金標試紙條檢測體系，檢測時間為5分鐘。

       農藥免疫檢測成本高、耗時長，課題組以抗吡蟲啉、水胺硫磷、甲基毒死蜱的三種單克隆抗體為基礎，結合膠體金免疫層析試紙條技術，研發出簡易型農藥三通道半定量免疫快速檢測試紙條，檢測時間為7分鐘，在青菜、水和土壤的樣品檢測中，回收率大于88%。 

(來源：中國食品報)