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島津:動物源性食品中四環素類獸藥殘留檢測報告

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方法一:依據GBT21317-2007
1. 前處理(以牛肉為例)
取已經勻漿好的牛肉5g(到0.01g),置于50ml 離心管中,加入50ul,10ppm 的混標,
保證每kg 肉中含1mg 標樣。
分別加入20ml、20ml、10ml 0.1mol/L EDTA-Mallvaine 緩沖液冰水浴中超聲10min 后取出,
3000r/min 下離心5min,合并上清液,定容至50ml,離心,取上清液,混勻,待凈化。
Mallvaine 緩沖液配制:將500ml 0.1mol/L 檸檬酸溶液與312.5 ml 0.2mol/L 磷酸氫二納溶液
混合,NaOH 溶液調節pH 值至4.0+/- 0.05
0.1mol/L EDTA-Mallvaine 緩沖液配制:稱取30.25g 乙二胺四乙酸二鈉放入812.5 ml Mallvaine
緩沖液中,使其溶解,混勻。
固相萃取小柱:
InertSep Pharma (3ml/60mg 或6ml/500mg)WondaSep HLB 3ml/60mg 均可
SPE 方法:
活化/平衡:5ml 甲醇、5ml 水
上樣:50ml 待測液中準確取10ml 過柱
清洗:5ml 水、5ml 甲醇:水=1:19
小柱脫水干燥
洗脫:10ml 甲醇:乙酸乙酯=1:9
將洗脫液氮吹至干,用流動相定容至1ml,過濾,待測。
2. 色譜分析
色譜柱:InertSustain C18 5um 4.6*250mm
流動相:乙腈:甲醇:0.01%草酸溶液=2:1:7
流速:1.0ml/min
柱溫:25℃
進樣量:60 ul
檢測波長:350nm
儀器:Shimadzu LC-20A

3. 實驗結果
基質加標濃度為 1mg/kg,3 次平行實驗結果如下:
名稱          空白加標             基質加標
       回收率    回收率RSD     回收率   回收率RSD
土霉素 98.63%     7.5%         85.19%    2.2%
四環素 100.96%    8.4%         95.73%    5.8%
金霉素 91.05%     6.6%         98.11%    8.1%

......(具體情況基色普圖參照附件)

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