呼和浩特食藥局通報大慶期間食品藥品安保情況
8月29日,呼和浩特市食品藥品監督管理局舉行新聞通報會,會上對內蒙古自治區成立70?;顒拥认盗兄卮蠡顒邮称匪幤钒踩U锨闆r、開展餐飲服務環節食用油食品安全專項整治工作情況和呼和浩特食品藥品監督管理局組織開展藥品流通領域“飛行檢查”工作情況進行了通報。
據了解,全市食品藥品監管部門共派出14余萬人次開展食品藥品安全監管,保障定點接待酒店34家,投入116名監管人員全天候、全過程駐點監管,開展食品快檢4583批次,抽樣檢驗300批次,對40余萬人次的餐食進行了食品安全保障。其中,慶祝自治區成立70?;顒悠陂g食品安全保障工作中 共保障定點接待酒店9家,投入65名監管人員全天候、全過程駐點監管,開展食品快檢2433批次,抽樣檢驗300批次,對371231人次的餐食進行了食品安全保障。
慶?;顒悠陂g,我局對承擔7家供餐的酒店(新城賓館、內蒙古飯店、金仕頓大酒店、烏瀾大酒店、伊正大酒店、維力斯大酒店、女神大酒店會展店),2家學校食堂(呼市職業學院學生食堂、呼市體育運動學院學生食堂)的全程監管工作,其中,新城賓館接待中央代表團,列為特別重點保障單位;呼市職業學院學生食堂接待人數多,達7000人,保障時間長。
從7月19日到8月9日共22天。保障期間先后派出食品安全督導員、駐場監管人員、供貨方押運員65人;快檢15項,共檢驗 2433批,提供371231人次就餐。
對26家供貨商實施“五專”管理(即專門采購、專庫貯存、專車運輸、雙鎖、專人監運),要求在庫房、車輛上加貼封條,同時進行全程錄像、照相,由市局派出12名監運人員、分成6組進行全程監督運輸,并與屬地駐場監管人員履行嚴格的交接手續,確保食品原料的安全。
慶?;顒悠陂g,與供貨商簽署安全承諾書14份,共監督運輸蔬菜、調味品、肉類、水果、奶制品、水產品、酒水、雞蛋等各類食品及食品原料共計209個品種,179批次。
保障期間共監督押送車輛45車次,運送盒餐12110份、預包裝食品1500份。來源:新浪內蒙古