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上海添時科學儀器有限公司

金華零度魷魚足菌落超標145.7倍

時間:2017-3-21 閱讀:1572
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  新京報訊:日前,國家食品藥品監督管理總局對食用油、水產制品、方便食品9類666批次樣品進行抽檢。其中發現5批次不合格樣品,涉及微生物、防腐劑等項目不合格。

  其中,兩批次的水產制品被檢出微生物不合格。由金華某食品有限公司生產的魷魚足(100g/袋,2016/2/16),菌落總數超出國家標準145.7倍。由煙臺某經貿有限公司生產的魷魚片(250g/袋,2016/9/30),菌落總數檢出超出國家標準75.7倍,大腸菌群被檢出超出國家標準30倍。

  據了解,菌落總數主要用來評價食品清潔度,超標說明個別企業生產加工衛生條件、容器消毒不到位。而大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一,食品中檢出大腸菌群,提示被致病菌(如沙門氏菌、志賀氏菌、致病性大腸桿菌)污染的可能性較大。專家提醒,消費者食用微生物超標嚴重的食品,很容易患痢疾等腸道疾病,可能引起嘔吐、腹瀉等癥狀,危害人體健康安全。

  被檢出不合格的產品還有:洪湖市某米業有限責任公司生產的金胚玉米油(5L/瓶,2016/5/13),苯并[a]芘檢出值不合格。岳陽某食品有限公司生產的醬香蘿卜脆(26g/袋,2016/9/1),苯甲酸、乙酰磺胺酸鉀檢出不合格。湖南某食品有限公司生產的香辣蘿卜(40g/袋,2016/10/12),甜蜜素及防腐劑檢出不合格。

  【文章來源:金華零度魷魚足菌落超標145.7倍 】

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