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曲酸檢測試劑盒

用途：檢測面粉中是否含有曲酸  

食品加工領域。曲酸可用作,起到保鮮、防腐、抗氧化作用。實驗證明曲酸能抑制熏肉中轉化為致癌的，而且食品中添加曲酸不會影響食品的口味、香味及質感；曲酸同時也是生物試劑和的原料，在食品加工中，曲酸應用范圍十分廣泛。

應用在化妝品領域。在人體皮膚中，在的催化作用下，與經復雜的氧化、聚合，后合成。曲酸能抑制酪氨酸酶的合成，因而可以強烈抑制皮膚黑色素的形成，而且安全無毒，不會產生白斑后遺癥，所以曲酸已被配入化妝水、面膜、乳液、中，制成能有效治療、老人斑、、等的高檔化妝品。20ug/ml濃度的曲酸就可抑制多種酪氨酸酶（或稱多PPO）的70～80%的活力，在化妝品中一般添加量為0.5～2.0%。