酒安全：
2017年3月16日，四川省食藥監局在其*網站上公布食品抽檢信息，引起了的強烈關注：11批次不合格食品中，6批次是白酒，其中大量存在的問題是化物超標。遠遠超出國家食品安全規定“白酒中的化物含量不得高于8.0毫克/升”的標準。
由此看來，酒的質量不合格能夠嚴重危害到人的生命健康，所以企業要從生產上對其質量進行嚴格把關。賽默飛紫外可見分光光度計能夠檢測酒中的有毒有害物質，保證酒的產出質量。
紫外-可見分光光度計助力檢測酒中部分有毒有害物質檢測項目
標準號 | 檢測項目 | 檢測方法 |
GB 5009.12 | 食品中鉛的測定 | 二硫腙比色法 |
GB 5009.36 | 食品中化物的測定 | 分光光度法 |
GB/T 5009.49 | 發酵酒及其配制酒衛生標準的分析方法-甲醛的測定 | 分光光度法 |
GB/T 5009.48 | 蒸餾酒與配制酒衛生標準的分析方法-甲醇的測定 | 分光光度法 |
GB/T 5009.48 | 蒸餾酒與配制酒衛生標準的分析方法-錳的測定 | 分光光度法 |
GB/T 5009.48 | 蒸餾酒與配制酒衛生標準的分析方法-雜醇油的測定 | 分光光度法 |
GB/T 4928-2008 | 啤酒苦味質 | 分光光度法 |
賽默飛Evolution系列產品之Evolution 201紫外可見分光光度計
賽默飛Genesys系列產品之Genesys 180紫外可見分光光度計
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