旋轉蒸發器主要用于醫藥、化工和生物制藥等行業的濃縮、結晶、干燥、分離及溶媒回收。其原理為在真空條件下，恒溫加熱，使旋轉瓶恒速旋轉，物料在瓶壁形成大面積薄膜，高效蒸發。溶媒蒸氣經高效玻璃冷凝器冷卻，回收于收集瓶中，大大提高蒸發效率，特別適用對高溫容易分解變性的生物制品的濃縮提純。蒸發器是采用旋轉蒸發瓶（燒瓶），增大蒸發面積在減壓下置于水浴中一邊旋轉，一邊加熱的裝置，使瓶內溶液擴散蒸發。是化學工業，醫藥工業，高等院校和科研實驗室等單位用于制造及分析實驗賴以濃縮，干燥，回收等較為理想的儀器。
安裝步驟：
①將機架旋轉在靠近水源牢固的工作臺上，如遇不平可墊四只硬橡皮腳。
②將機頭中心移到距底盤48cm高度向右傾斜25度左右鎖緊機架上各鎖緊螺母。
③將電控箱按圖固定，插上電機五芯插頭。
④將冷凝器插在機頭接口上，調整各活動關節使冷凝器垂直，用固定夾保持。冷凝器各管接頭向后。
⑤將加料管插入冷凝管。
⑦將收集瓶與冷凝管對接，用瓶口夾夾好。
⑧將旋轉瓶套在旋轉軸右端，用瓶口夾夾好。
⑨在抽氣管處用真空管接通真空管接頭，另一接頭連接真空泵或實驗室真空開關。
⑩（1）接頭（2）接冷卻水（3）接頭（4）接加料管。
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