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四川3款醬油檢出不合格 已被下架召回

華西都市報訊（記者吳柳鋒）26日，記者從四川省食藥監局獲悉，在一期的監督抽檢中，全省共檢出7批次不合格食品，其中，3款醬油因氨基酸態氮和防腐劑不合格被通報。

省食藥監局近期組織抽檢調味品、肉制品、糕點、薯類和膨化食品、茶葉及相關制品等5個食品大類共計271批次樣品。其中，抽樣檢驗項目合格樣品264批次，不合格樣品7批次。

在不合格樣品中，德陽(微博)市光華釀造廠生產的白窩油（釀造醬油）、綿陽 (微博)市龍月明釀造廠生產的龍王原汁醬油被檢出氨基酸態氮不合格；四川客家工坊食品釀造有限公司生產的釀造醬油被檢出防腐劑不合格。在此次抽檢中，還發現綿陽市源牧食品有限公司生產的一款源牧手撕肉、資中縣忠新肥腸魚店生產的山椒兔、峨眉山市港東嘉利餅業食品廠生產的峨眉糕不合格。

省食藥監局稱，對上述監督抽檢中發現的不合格產品，生產經營者所在地食品藥品監管部門已按照《中華人民共和食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規定開展核查處置，責令違法生產經營者下架、召回不合格產品，徹查問題原因并全面整改。德陽、綿陽、內江、樂山市食品藥品監管部門應在2018年2月23日前向省食藥監局報告核查處置情況并向社會公布。

省食藥監局提醒消費者，如在市場上發現或購買到本次公布信息中所涉不合格產品，請食品藥品監管部門投訴12331反映。

各種食品檢測儀請找公司提供的儀器進行檢測。