風速測量儀有一根端部帶有小孔的金屬細管為導壓管，正對流束方向測出流體的總壓力；另在金屬細管前面附近的主管道壁上再引出一根導壓管，測得靜壓力。差壓計與兩導壓管相連，測出的壓力即為動壓力。根據(jù)伯努利定理，動壓力與流速的平方成正比。因此用皮托管可測出流體的流速。
它是一根彎成直角的雙層管。外套管與內(nèi)套管之間封口，在外套管周圍有若干小孔。測量時，將此套管插入被測管道中間。內(nèi)套管的管口正對流束方向，外套管周圍小孔的孔口恰與流束方向垂直，這時測出內(nèi)外套管的壓差即可計算出流體在該點的流速。皮托管常用以測量管道和風洞中流體的速度，也可測量河流速度。如果按規(guī)定測量得到各截面的流速，經(jīng)過積分即可用以測量管道中流體的流量。但當流體中含有少量顆粒時，有可能堵塞測量孔，所以它只適于測量無顆粒流體的流量。所以，皮托管也可以用于測量風速及風的流量，這就是皮托管風速儀的原理。
風速測量儀的特征及應用：
1、測桿探頭的頂部有一微小的風速傳感器(玻璃球)，球內(nèi)燒有鎳鉻絲線圈(加熱線圈)和熱電偶。
2、該傳感器直接暴露在氣流中，當一定大小的電流通過加熱線圈后，玻璃球被加熱到一定溫度，此時，在熱電偶兩端出現(xiàn)相應的熱電勢。
3、熱敏風速測量儀當處于靜止空氣中(風速為零)時，熱電勢為一固定值；在測量風速時，氣流使熱電偶的工作環(huán)境溫度下降，熱偶兩端的熱電勢發(fā)生變化，其值為風速的函數(shù)。因此通過熱電勢的測量可以計算出相應的風速值。
4、熱力風速計可供低氣流速度測試。
5、小型探頭、巧妙的格柵和擴散器。
6、熱線與標準電熱調(diào)節(jié)器的組合，便于快速準確的測量。
7、值小值記錄，重復讀取及數(shù)據(jù)保持功能。
8、微處理器電路保證度，以便使用特殊功能特點。
9、超大背光液晶顯示，可同時讀取風速和溫度值。
10、便攜式風速計提供的快速的數(shù)字測量值。
