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酒鬼酒塑化劑超標(biāo)元兇浮出水面 包裝線上瓶塞和塑料管所致
閱讀：2184 發(fā)布時間：2012-11-26
編者按：酒鬼酒塑化劑事情受到了很多人的關(guān)注，對酒鬼酒乃至整個白酒行業(yè)都是以非常沉重的打擊，短短一周之內(nèi)，白酒行業(yè)損失400多億，塑化劑的威力可見一斑，那么塑化劑到底是怎么產(chǎn)生的呢？央視《每周質(zhì)量報告》報道，他們獲準(zhǔn)進(jìn)入湖南酒鬼酒股份有限公司的酒廠內(nèi)，對原料預(yù)處理、發(fā)酵、蒸餾、窖藏、包裝等生產(chǎn)全過程進(jìn)行實(shí)地調(diào)查，在生產(chǎn)、儲存環(huán)節(jié)沒有見到任何塑料材質(zhì)的設(shè)備，排除了析出塑化劑的可能。
湖南酒鬼酒股份有限公司總夏心國在接受央視采訪時說，他們從曲酒釀造、儲存、勾兌、轉(zhuǎn)運(yùn)到包裝，每個環(huán)節(jié)都進(jìn)行過風(fēng)險排查。在基酒、儲存方面，都沒有發(fā)現(xiàn)含有塑化劑。但一進(jìn)入包裝線以后，就發(fā)現(xiàn)塑化劑在酒里的殘留量時高時低，有時候有，有時候又沒有。經(jīng)酒鬼酒公司排查，初步鎖定塑化劑可能肇事的三大“元兇”：一是自動包裝線上的小塑料管，一是塑料酒瓶塞，zui后是去年包裝車間整修時，臨時使用過的一段長達(dá)10米的塑料輸酒管。
酒鬼酒塑化劑風(fēng)波已持續(xù)一周。昨天據(jù)央視《每周質(zhì)量報告》報道，央視記者進(jìn)入酒鬼酒公司對生產(chǎn)全過程予以實(shí)地探訪，在生產(chǎn)、儲存環(huán)節(jié)沒有見到任何塑料材質(zhì)的設(shè)備，排除了析出塑化劑的可能。
經(jīng)酒鬼酒公司排查，初步鎖定塑化劑可能肇事的三大“元兇”：一是自動包裝線上的小塑料管，一是塑料酒瓶塞，zui后是去年包裝車間整修時，臨時使用過的一段長達(dá)10米的塑料輸酒管。
生產(chǎn)現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)塑料設(shè)備
備受公眾關(guān)注的白酒塑化劑風(fēng)波，讓人們更加關(guān)心酒鬼酒中的塑化劑到底來自哪里，生產(chǎn)環(huán)節(jié)存在哪些隱患？昨天央視《每周質(zhì)量報告》報道，他們獲準(zhǔn)進(jìn)入湖南酒鬼酒股份有限公司的酒廠內(nèi)，對原料預(yù)處理、發(fā)酵、蒸餾、窖藏、包裝等生產(chǎn)全過程進(jìn)行實(shí)地調(diào)查。
酒鬼酒廠用來浸泡釀酒主要原料高粱的池子、冷卻板、窖池發(fā)酵用的工具容器、蒸餾塔管道、儲酒用的酒桶、儲存罐等設(shè)備，均是不銹鋼的，不是塑料。同時儲酒缸為陶制的，酒缸封口蓋是木制的，蓋和缸之間用來密封的是薄棉絮，也并不是塑料薄膜。
因此*稱，在生產(chǎn)現(xiàn)場所有的外露部分，從生產(chǎn)用具到輸酒管道，從發(fā)酵設(shè)備到存儲容器，均沒有見到任何塑料材質(zhì)的生產(chǎn)用具或設(shè)備。即便是在需要頻頻更換輸入和輸出管線的過濾機(jī)房，采用的也都是不銹鋼軟管。
包裝線上嫌疑zui大
湖南酒鬼酒股份有限公司總夏心國在接受央視采訪時說，他們從曲酒釀造、儲存、勾兌、轉(zhuǎn)運(yùn)到包裝，每個環(huán)節(jié)都進(jìn)行過風(fēng)險排查。在基酒、儲存方面，都沒有發(fā)現(xiàn)含有塑化劑。但一進(jìn)入包裝線以后，就發(fā)現(xiàn)塑化劑在酒里的殘留量時高時低，有時候有，有時候又沒有。
因此，他們將懷疑的目光鎖定在包裝線上使用的塑料酒瓶塞和自動包裝線裝置里采用的一些小塑膠導(dǎo)管上。同時，通過的排查，公司又發(fā)現(xiàn)去年新車間機(jī)器檢修時，臨時使用的老包裝車間里有一段十米長左右的塑料輸酒管和酒泵相連，也可能是成品酒中塑化劑的來源，這基本是可能肇事的三大“元兇”。
其中，對塑料瓶塞，酒鬼酒公司出示的檢驗報告單顯示，他們使用的瓶塞根據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢測為合格產(chǎn)品。但由于塑化劑容易在酒精中溶出，目前的國家標(biāo)準(zhǔn)并沒有專門針對與白酒生產(chǎn)環(huán)節(jié)有關(guān)的塑料產(chǎn)品制定塑化劑的含量標(biāo)準(zhǔn)，因此相關(guān)塑料產(chǎn)品也沒有專門檢測過塑化劑。
夏心國表示，要將所有塑料的都換成不銹鋼的，并邀請湘西自治州進(jìn)駐酒廠，全程跟蹤改進(jìn)的進(jìn)度和改進(jìn)的地方。
（來源：搜狐網(wǎng)）