T/COCIA 11-2020 口腔清潔護理產品用香精
范圍
本文件規定了口腔清潔護理產品用香精的術語和定義、技術要求、試驗方法、檢驗規則及標志、包裝、運輸、貯存、保質期。
本文件適用于口腔清潔護理產品用香精，包含但不限用于牙膏、口腔清潔護理液、牙粉、啫喱、牙貼、口腔噴霧、牙線、牙刷、假牙清潔劑、假牙穩固劑、牙齒清潔片等產品，可以是液體和拌和型固體(粉末)等形態。
術語和定義
GB/T 21171 界定的及下列術語和定義適用于本文件。
口腔清潔護理產品用香精 flavor for oralcare and cleansing products
專門用于口腔清潔護理產品加香的食用香精，由香料和(或)香精輔料按一定配方調制而成的混合物。
試樣 test sample
從所抽取的樣品中取出供檢驗用的樣品。
[來源：GB/T 22731-2017，3.3]
對照品 reference sample
經過技術部門會同有關部門/人員對樣品進行檢定和評香，確定為檢驗用的特定物質。
[來源：GB/T 22731-2017，3.2]
液體香精 liquid fragrance compound and flavorings
以液體形態出現的各類香精。
[來源：GB/T 21171-2018，4.5]
拌和型固體(粉末)香精 blended solid fragrance compound and flavorings
香氣和(或)香味成分與固體(含粉末)載體拌和在一起的香精。
[來源：GB 30616-2020，2.9]
技術要求
原料要求
口腔清潔護理產品用香精中使用的香料應符合 GB 2760《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》 的規定，或者美國食品香料和萃取物制造者協會 FEMA 已經評估安全的香料清單； 輔料應符合 GB 30616《食品安全國家標準 食品用香精》中允許使用的輔料規定。不在以上目錄中的原材料，按照相關法規規定完成備案或注冊后允許使用。
為防止口腔周圍皮膚出現致敏性安全風險，口腔清潔護理產品用香精中使用的香料同時應符合 GB/T 22731《日用香精》中限用的香料以及最高使用量，并參考國際日用香料香精協會 IFRA 標準里定量風險評估中建立的口腔護理產品的接觸限值。
口腔清潔護理產品用香精中使用的原料，也應符合 GB 22115《牙膏用原料規范》的規定。
感官要求
感官要求應符合(表1)的規定。
理化指標
理化指標應符合(表2)的規定。
微生物指標
微生物指標應符合(表3)的規定。
試驗方法
相對密度的測定
按 GB/T 11540 的規定執行。
GB/T 11540-2008 香料 相對密度的測定
折光指數的測定
按 GB/T 14454.4 的規定執行。
GB/T 14454.4-2008 香料 折光指數的測定
水分的測定
按 GB 5009.3 的規定執行。
GB 5009.3-2016 食品安全國家標準 食品中水分的測定
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京都電子KEM 數字式全自動折光儀 RA-600
京都電子KEM 卡爾·費休法水分測定儀 MKV-710S
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