α-胰凝乳蛋白酶又叫糜蛋白酶，是一種典型的絲氨酸蛋白酶,脊椎動物的消化酶。在胰臟中以酶前體物質胰凝乳蛋白酶原的形態生物合成，隨胰液分泌出去。在小腸受到胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶的一定的分解，轉變成活性的胰凝乳蛋白酶。屬于肽鏈內切酶，主要切斷多肽鏈中的芳香族氨基酸殘基的羧基一側。對其氨基酸序列、高級結構，反應機制的研究還在進展中。

產 品 名 稱：α-胰凝乳蛋白酶 

產品規格：USP級，1500USP u/mg

產品包裝：1克/10克

產 品CAS號：9004-07-3

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公司現貨供應α-胰凝乳蛋白酶/胰凝乳蛋白酶（牛）/α-糜蛋白酶/凝胰朊酶/凝胰蛋白酶/Chymotrypsin（bovine）/ α-Chymotrypsin（bovine）

醛縮酶/丁醛醇酶/醇醛縮合酶/二磷酸果糖酶/丁酸醇酶/Aldolase from rabbit muscle BR，10u/mg 100U 9024-52-6 2～8℃
  200U  
  1KU  
α-甘油磷酸脫氫酶-磷酸丙糖異構酶/3-磷酸甘油脫氫酶-磷酸丙糖異構酶/GDH-TIM/GDH-TPI BR 250U  2～8℃
  1KU  
酸性磷酸酶/ACP BR,0.4u/mg，小麥，粉末 1克 9001-77-8  保存-20℃
  5克  
 BR,0.5-3u/mg,馬鈴薯,粉末 100毫克  
  1克  
 BR,10u/mg，甘薯，液體 500U  2～8℃
腸激酶/腸胨酶/腸蛋白酶/腸肽酶/腸激活酶/Enteropeptidase BR，0.5u/mg 1.5KU 9014-74-8  保存-20℃
 重組體 200IU  
亮氨酸氨基肽酶/亮氨酸氨肽酶/肽鏈外切酶/AP-M/LAP BR，15-25u/mg，粉末 25U 9054-63-1  保存-20℃
 BR，10-40u/mg，液體 25U  2～8℃
植酸酶/肌醇六磷酸酶/Phytase from wheat BR，0.01-0.04u/mg 5克 9001-89-2  保存-20℃

α-胰凝乳蛋白酶又叫糜蛋白酶，是一種典型的絲氨酸蛋白酶 ，脊椎動物的消化酶。在胰臟中以酶前體物質胰凝乳蛋白酶原的形態生物合成，隨胰液分泌出去。在小腸受到胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶的一定的分解，轉變成活性的胰凝乳蛋白酶。屬于肽鏈內切酶，主要切斷多肽鏈中的芳香族氨基酸殘基的羧基一側。對其氨基酸序列、高級結構，反應機制的研究還在進展中。牛的α-胰凝乳蛋白酶的氨基酸殘基數245個，分子量約2.5萬，第57位組氨酸、102位天冬氨酸、195位絲氨酸等三個殘基在催化作用中起著中心作用。195位絲氨酸受二異丙基氟磷酸（DFP）的作用受特異的修飾而喪失活性，即所謂絲氨酸蛋白酶。與同樣在胰臟里生物合成的胰蛋白酶雖然在結構和催化機制方面關系非常密切，但底物特異性*不同。