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上海恒遠提醒您豆腐吃多了也存在重大安全隱患！
閱讀：1602 發(fā)布時間：2017-12-14 *，豆腐是*的健康食品，一般和美容養(yǎng)顏，養(yǎng)生，補鈣等在一起，但是殊不知，豆腐吃過了，依然有很多危害，也就是說好東西不一定是吃的越多越好！相反還很有可能造成過猶不及
豆腐是許多人推崇的健康食品。它是以黃豆、青豆、黑豆為原料，經浸泡、磨漿、過濾、煮漿、凝固和成型等工序加工而成的。豆腐及豆制品的蛋白質含量比大豆更高，而且豆腐蛋白屬*蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，其比例也接近人體需要。
豆腐吃多了有害嗎
美味不可多貪，好東西也要適可而止。長期大量吃豆腐可能產生如下問題：
*，促使動脈硬化。
豆制品含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉化為半胱氨酸。它會損傷動脈管壁內皮細胞，使膽固醇和甘油三酯沉積于動脈壁上，導致動脈硬化形成。
第二，促使痛風發(fā)作。
豆腐含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者，多吃豆腐易導致痛風發(fā)作。
第三，導致碘缺乏。
制作豆腐的大豆含有的皂角甙，會加速體內碘的排泄。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏，導致碘缺乏病。
第四，引起消化不良。
豆腐中含有極為豐富的蛋白質，一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收，而且容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適癥狀。
第五，增加腎臟負擔。
在正常情況下，人吃進體內的植物蛋白質經過代謝，zui后大部分成為含氮廢物，由腎臟排出體外。人到老年，腎臟排泄廢物的能力下降，此時若不注意飲食，大量食用豆腐，攝入過多的植物性蛋白質勢必會使體內的含氮廢物增多，加重腎臟的負擔，不利于身體健康。