Cas號 122-78-1
分子式 C8H8O; C6H5CH2CHO
分子量 120.15
別名 苯乙醛Phenylacetaldehyde
無色液體。有濃郁的玉簪花香氣。難溶于水,與乙醇和乙醚混溶。性質很活潑,容易聚合。能被氧化成苯乙酸,也能被還原成苯乙醇。能與醇,如甲醇、乙醇等縮合而成縮醛(可用作香料)。性質不穩定,放置能聚合變稠
密度:1.0272
熔點:-10℃
沸點:193-194℃
折光率:1.520-1.530 外觀Appearance 無色透明至淡黃色液體
純度Purity>95.0% (GC)
折光率Refractive index n20/D1.5250-1.5320
酸值Acid value<5 mg KOH/g
相對密度Specific gravity (25/25°C) 1.025-1.035
阻聚劑含量Stabilizer approx.0.01 % 檸檬酸
產品用途 用于香料工業。該品具有洋水仙的優雅香氣,是調合多種花香香精用的重要香料之一。
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