產品名稱：甲醛檢測管
產品型號：QT1602- CA101
關鍵詞：甲醛檢測管食品甲醛檢測管
- 產品編號： CA101
- 產品名稱： 甲醛檢測管
- 產品規格： 10支/包
- 產品用途： 食品中甲醛的測定
甲醛俗稱福爾馬林，是一種毒性很強的化學物質，它能夠破壞生物細胞蛋白質活性，引起人體過敏和腸道刺激反應，嚴禁在食品加工中使用和添加。由于甲醛可以改變一些食品的色感并有防腐保鮮作用，在無知或金錢利益的驅使下，一些不法分子在某些食品加工時加入了甲醛。為了快速檢測食品中人為添加的甲醛，本公司研制出了使用便捷的甲醛檢測管由于水發產品本身每公斤存在有幾十毫克的甲醛，因其溶解量少，除非蒸餾，本方法不易觀察出來。本產品的檢測范圍：液體樣品為0～100mg/L，固體樣品為0～500mg/kg。
- 一、使用方法
1、水發產品及水產品：取1mL水發產品或水產品的浸泡液或淋洗液于檢測管中，另取檢測管加入同等量的純凈水或蒸餾水，搖勻后1～3min內對比觀察結果。對于淺顏色的樣品液體，可取同等量的液體作為對照觀察。對于深色溶液可以用活性碳脫色后進行實驗。
2、固體食品：取10g剪碎樣品于比色管或燒杯中，加純凈水或蒸餾水至50mL，充分振搖，浸泡10min后取1mL樣品浸泡液于檢測管中，其它步驟與水發產品的測定相同。
3、空白對照：另取一支檢測管加1mL純凈水或蒸餾水作對照測試，空白對照管應為無色。
二、結果判定
如果樣品溶液中含有超過2mg/L的甲醛時，溶液即會變為橙色，十幾分鐘后顏色褪去，甲醛濃度高時，溶液變為橙紅色，濃度越高顏色越深，直至到深紅色，而且顏色不易褪去。對照標準比色板可進行半定量判定。
結果圖示：因拍照和顯示器的原因，圖片僅供參考。
三、適用范圍
適用于蝦仁、牛百葉、海參、魷魚、魚皮、鵝腸和毛肚等水發產品及水產品的快速檢測。
四、檢測下限
2mg/L。
五、注意事項
本法可用于如面粉、竹筍等加入甲醛合次硫酸氫鈉（吊白塊）的驗證測定。當檢測出陽性結果時，很可能加入了吊白塊。超標樣品需采用標準方法加以確認。
六、保存條件
常溫、密封、避光陰涼處保存，保質期1年。
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