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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
想開(kāi)一家火爆的烤魚(yú)店，選好箱子是關(guān)鍵，買(mǎi)烤魚(yú)箱看了玖子仟弘再?zèng)Q定，烤魚(yú)神器-玖子仟弘智能電烤魚(yú)箱烤串機(jī)，一鍵操作！2016新款電烤魚(yú)箱烤魚(yú)爐火爆上市，免費(fèi)試用！玖子仟弘烤魚(yú)箱由鄭州治世長(zhǎng)云科技有限公司專(zhuān)業(yè)研發(fā)，自產(chǎn)自銷(xiāo)，品鑒質(zhì)保！
玖子仟弘QH-X5/X6(plus)烤魚(yú)箱，主體敦實(shí)，外觀精美，烤出的魚(yú)外焦里嫩，鮮嫩爽滑，符合現(xiàn)代人對(duì)美食的追求！ 且省工省時(shí)，成本大大降低，是連鎖烤魚(yú)店、風(fēng)味西餐廳望風(fēng)*機(jī)型，適用于夜市燒烤、大排檔、個(gè)性小吃等各類(lèi)餐飲機(jī)構(gòu)。現(xiàn)代餐飲商業(yè)發(fā)展趨向口感統(tǒng)一，菜品精細(xì)，風(fēng)格雅致，玖子仟弘聚集多名工程師精心設(shè)計(jì)研發(fā)，研制出新型QH-X5/X6(plus)烤魚(yú)箱，以烤魚(yú)速度快品相好，操作安全簡(jiǎn)單，得到了廣大餐飲企業(yè)用戶(hù)的*認(rèn)可。
烤魚(yú)神器-玖子仟弘智能電烤魚(yú)箱烤串機(jī) 一鍵操作，
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產(chǎn)品特點(diǎn)
1 新型加熱系統(tǒng)
玖子仟弘QH-X5/X6(plus)烤魚(yú)箱采用進(jìn)口納米碳纖維加熱管，熱效率高達(dá)95%，相比石英加熱管提高了30%，升溫時(shí)間節(jié)省30%以上；電氣性能穩(wěn)定，點(diǎn)燃瞬間不會(huì)產(chǎn)生瞬時(shí)功率沖擊，無(wú)脈沖電流沖擊，無(wú)升華燒細(xì)現(xiàn)象，耐頻繁冷熱啟動(dòng)，理論使用壽命長(zhǎng)達(dá)6000~15000小時(shí)，加熱管無(wú)乳濁現(xiàn)象，發(fā)熱過(guò)程無(wú)電磁場(chǎng)產(chǎn)生，無(wú)紫外線和高頻射線輻射，不會(huì)刺激眼睛和灼傷皮膚，安全環(huán)保。用納米碳纖維加熱管加熱加工食品，熱量滲透性強(qiáng)，調(diào)理時(shí)間短，食品食感能保持原汁原味。
2 結(jié)構(gòu)緊湊，皮實(shí)耐用
玖子仟弘QH-X5/X6(plus)烤魚(yú)箱配件精良，由大型數(shù)控加工中心，程序化作業(yè)組裝，保證了產(chǎn)品的高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)。內(nèi)外殼體均采用加厚食品級(jí)304不銹鋼制造,與老式烤魚(yú)箱相比，*舍棄了不銹鐵材質(zhì)，具有良好的耐蝕性、耐熱性、低溫強(qiáng)度和機(jī)械特性，更適用于食品加工。整機(jī)選用新型超輕隔熱材料，使產(chǎn)品的熱損失進(jìn)一步減小。控制器單元與熱源嚴(yán)格隔離，并加入冷卻風(fēng)機(jī)系統(tǒng)，打破了一體機(jī)線路容易老化的弊端,可采取積木式堆加疊放，節(jié)省您寶貴的廚房空間。
3 雙控制系統(tǒng)，智能操控，雙重安全保護(hù)
QH-X5/X6(plus)納米碳纖維加熱烤魚(yú)箱采用雙路控制系統(tǒng)，可電源常開(kāi)，可智能斷電。
電源常開(kāi)時(shí)，打開(kāi)定時(shí)器，到時(shí)間自動(dòng)報(bào)警；智能斷電時(shí)，打開(kāi)定時(shí)器，到時(shí)間自動(dòng)停止加熱，以防止魚(yú)烤糊，且省電。
烤魚(yú)箱內(nèi)設(shè)計(jì)有單獨(dú)的過(guò)載保護(hù)器和漏電保護(hù)器，給您雙重安全保護(hù)。
4 全新設(shè)計(jì)無(wú)孔烤魚(yú)盤(pán)
老式烤箱需要烤魚(yú)盤(pán)、接油盤(pán)，容易引起油污，油污聚集稍多即產(chǎn)生大量黑煙，很容易著火，著火碳化后極難清洗，且存在嚴(yán)重安全隱患。
QH-X5/X6納米碳纖維加熱烤魚(yú)箱全新設(shè)計(jì)無(wú)孔烤魚(yú)盤(pán)，上烤下煎，無(wú)需接油盤(pán)，且烤出的魚(yú)雙面金黃，外焦內(nèi)嫩，與烤盤(pán)接觸部分也是焦的，口感更佳。適合白味烤魚(yú)，也適合拌調(diào)料烤法，烤出的魚(yú)可直接食用。
產(chǎn)品性能
1. 玖子仟弘QH-X5型烤魚(yú)箱采用進(jìn)口納米碳纖維加熱管，替代了石英加熱管與木炭等傳統(tǒng)烤魚(yú)方法，更加環(huán)保、衛(wèi)生、高效，而且原汁原味。控溫精度高，可輕松還原烹飪過(guò)程，便于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，精益求精，
創(chuàng)新菜品。
2.可根據(jù)魚(yú)的種類(lèi)和大小設(shè)定烤箱的工作溫度和時(shí)間，環(huán)繞加熱，升溫快，效率高，一般3-6分鐘就可以烤熟。它用時(shí)少，占地面積小，操作方便，一人可操作多臺(tái)儀器。
3.QH-X5采用“模糊PID”溫度控制器和短式優(yōu)質(zhì)傳感器，安裝位置更合理，可智能調(diào)控箱內(nèi)溫度，且能實(shí)時(shí)反應(yīng)箱內(nèi)真實(shí)溫度。
4.控制系統(tǒng)有溫控常開(kāi)，可以設(shè)置幾分幾秒自動(dòng)報(bào)警，也可以設(shè)置為到時(shí)間自動(dòng)停止加熱，以防止魚(yú)烤糊，且省電。
5.加熱工作室四周采用加厚保溫棉，保溫效*好，隔熱效*強(qiáng)，升溫快，烤魚(yú)連續(xù)性強(qiáng)，節(jié)約能源，安全可靠！
6.手柄、烤盤(pán)采用人性化設(shè)計(jì)，改變了以前笨重，易歪，工具不順手的現(xiàn)象，讓烤魚(yú)變得更輕松。
主要參數(shù)：
工作電壓：220V/50HZ 加熱功率：4800W
溫度測(cè)量偏差：1％ 時(shí)間測(cè)量偏差：1％
環(huán)境溫度：-30~50℃ 溫控范圍：0-400°
時(shí)間設(shè)定范圍：0-99分鐘 冷機(jī)預(yù)熱時(shí)間：10分鐘
烤魚(yú)箱外形尺寸：85×51×56cm 內(nèi)部工作室尺寸：54.5×39×30cm
烤魚(yú)盤(pán)尺寸：54×32cm 接油盤(pán)尺寸：無(wú)需接油盤(pán)，更方便
顯示方式：LED數(shù)字顯示