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力森諾科科學儀器(上海)有限公司

椰子水中的礦物質分析 (YS-50)

時間:2024-8-1 閱讀:378
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 椰子水是一種天然飲料,不僅能補充水分,而且由于其礦物質含量高,還能調節人體的體液平衡。 以下是我們對椰子水中的礦物質成分(Na+、K+、Mg2+ 和 Ca2+)進行了定量分析的應用實例。 糖有機酸分析色譜柱樣品配制方法為使用超純水將市售椰子水稀釋20倍,然后用 0.45  μm膜過濾器過濾。

Sample: 10 μL each
(Sample soltion) 20-fold diluted Coconut water with H2O

  1. 2.Na+
  2. 4.K+
  3. 5.Mg2+
  4. 6.Ca2+

(Standard solution) 0.5 % each

  1. 1.Li+ 2 mg/L
  2. 2.Na+ 10 mg/L
  3. 3.NH4+ 10 mg/L
  4. 4.K+ 20 mg/L
  5. 5.Mg2+ 10 mg/L
  6. 6.Ca2+ 20 mg/L
Chromatogram of Coconut water
Caribration curves for Cations
定量結果
成分 Na+ K+ Mg2+ Ca2+
含量 (%) 41.5 756.8 27.5 48.6

Column:Shodex IC YS-50 (4.6 mm I.D. x 125 mm)
Eluent:4 mM Methanesulfonic acid aq.
Flow rate:1.0 mL/min
Detector:Non-suppressed conductivity
Column temp.:40 ℃


  糖有機酸分析色譜柱技術要點主要涉及色譜柱的選擇、樣品處理、流動相的準備、操作條件的設定以及使用后的清洗與存儲等方面。以下是對這些技術要點的詳細歸納:

  一、色譜柱的選擇

  類型選擇:糖有機酸分析色譜柱通常是基于離子交換、尺寸排阻等原理設計的,選擇時需根據分析對象(如中性糖類、有機酸等)的特性以及分析需求來確定合適的色譜柱類型。

  性能參數:考慮色譜柱的分辨率、選擇性、穩定性以及批間重現性等性能參數,以確保分析結果的準確性和可靠性。

  二、樣品處理

  前處理步驟:對于糖類分析,通常需要進行酶解或衍生化等前處理步驟,以便使糖類化合物更易于分離和檢測。對于有機酸的分析,則可能需要進行樣品的濃縮或稀釋處理。

  純度要求:確保樣品純度高,避免雜質對分析結果的影響。

  三、流動相的準備

  流動相選擇:根據分離物的特性和色譜柱的要求選擇合適的流動相。對于離子交換色譜柱,常用的流動相包括鹽溶液和緩沖液;而對于反相色譜柱,則常用有機溶劑和水作為流動相。

  純度與配比:確保流動相的純度和配比的準確性,以避免對分析結果的影響。流動相在使用前需通過適當的濾膜過濾,以去除雜質。

  四、操作條件的設定

  流速控制:流速的設定需根據色譜柱的特性和分離需求來確定,以保證分離效果和檢測靈敏度。

  溫度控制:柱溫對分離效果有顯著影響,需根據分析物的特性和色譜柱的要求設定合適的柱溫。

  檢測波長:根據分析物的吸收特性選擇合適的檢測波長,以提高檢測靈敏度。

  五、使用后的清洗與存儲

  清洗步驟:使用完成后需對色譜柱進行的清洗,以去除殘留物質并延長使用壽命。清洗液的選擇和清洗步驟需根據色譜柱的類型和使用情況來確定。

  存儲條件:清洗后的色譜柱需存放在干燥、避光、無污染的環境中,避免受到物理或化學損傷。

  六、其他注意事項

  避免使用腐蝕性物質:如鹽酸鹽等腐蝕性物質可能對色譜柱造成損害,應避免使用。

  緩沖液現配現用:緩沖液易滋生菌類,建議現配現用,避免長時間放置。

  觀察接頭處析出物:長時間使用緩沖溶液時需注意觀察接頭處有無析出物,如有析出應及時處理以避免液路堵塞。

 

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