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血管緊張素轉化酶（ACE）活性檢測試劑盒說明書

紫外分光光度法

貨號：BC5540

規格：50T/48S

產品組成：使用前請認真核對試劑體積與瓶內體積是否一致，有疑問請及時聯系索萊寶工作人員。

產品說明：

血管緊張素轉化酶（Angiotensin Converting Enzyme，ACE，EC 3.4.15.1，也稱為ACE1）是一種含鋅二肽羧基肽酶，相對分子質量為120-150kDa，主要存在于肺、腦、腎等各種組織內皮細胞，上皮細胞、血漿和尿液中也有存在，正常情況下肺組織含量最高。ACE主要功能是催化血管緊張素Ⅰ轉化為血管緊張素Ⅱ，后者可引發血管強烈收縮，促進腎上腺皮質激素醛固酮的合成和釋放。ACE活性檢測對于肺部、肝臟、甲狀腺等器官疾病的診斷和治療具有重要意義。ACE可催化底物N-[3-（2-呋喃基）丙烯酰基]- L -苯丙氨酰-甘氨酰-甘氨*（FAPGG）水解生成呋喃丙烯酰基- L -苯丙*（FAP）和雙甘氨肽（GG）。FAPGG在340nm處有特征吸收峰，根據其在340nm的變化速率，可計算得到ACE活性大小。

注意：實驗之前建議選擇2-3個預期差異大的樣本做預實驗。如果樣本吸光值不在測量范圍內建議稀釋或者增加樣本量進行檢測。

需自備的儀器和用品：

紫外分光光度計、低溫離心機、分析天平、研缽/勻漿器/細胞超聲破碎儀、水浴鍋/恒溫培養箱、1mL石英比色皿、可調式移液槍、冰和蒸餾水。

操作步驟：

一、樣本處理（可適當調整待測樣本量，具體比例可以參考文獻）

1. 組織：按照組織質量（g）：試劑一體積（mL）為1：5~10的比例（建議稱取約0.1g組織，加入1mL試劑一）進行冰浴勻漿。12000g，4℃離心20min，取上清置于冰上待測。

2. 細胞：按照細胞數量（10⁴個）：試劑一體積（mL）為500~1000：1的比例（建議500萬細胞加入1mL試劑一），冰浴超聲波破碎（功率200W，超聲3秒，間隔7秒，總時間5min）。12000g，4℃離心20min，取上清置于冰上待測。

3. 血漿/血清：直接測定。若有渾濁請離心后取上清置于冰上待測。

二、測定步驟

1、 紫外分光光度計預熱30min以上，調節波長至340nm，蒸餾水調零。

2、 試劑一于37℃預熱10min以上。

3、 在1mL石英比色皿中按下表步驟加樣：

三、血管緊張素轉化酶（ACE）活性計算

（1） 按樣本蛋白濃度計算

單位的定義：37℃下每mg組織蛋白在反應體系中每分鐘催化1nmol FAPGG水解定義為一個酶活力單位。

ACE活性（U/mg prot）=ΔA÷（ε×d）×V反總×10⁹÷（Cpr×V樣本）÷T×F=527.7×ΔA÷Cpr×F

（2） 按樣本質量計算

單位的定義：37℃下每g組織在反應體系中每分鐘催化1nmol FAPGG水解定義為一個酶活力單位。

ACE活性（U/g 質量）=ΔA÷（ε×d）×V反總×10⁹÷（W×V樣本÷V提取）÷T×F=527.7×ΔA÷W×F

（3） 按細胞計算

單位的定義：37℃下每10⁴個細胞在反應體系中每分鐘催化1nmol FAPGG水解定義為一個酶活力單位。

ACE活性（U/10⁴ cell）=ΔA÷（ε×d）×V反總×10⁹÷（N×V樣本÷V提取）÷T×F=527.7×ΔA÷N×F

（4）按照血清（漿）體積計算

單位的定義：37℃下每mL血清（漿）在反應體系中每分鐘催化1nmol FAPGG水解定義為一個酶活力單位。

ACE活性（U/mL）=ΔA÷（ε×d）×V反總×10⁹÷V樣本÷T×F=527.7×ΔA×F

ε：FAPGG在340nm處的摩爾消光系數，758L/(mol·cm)；d：比色皿光徑，1cm；V反總：反應體系總體積，1×10^-3L； 1000：單位換算系數，1mol=10⁹nmol；Cpr：樣本蛋白濃度，mg/mL；V樣本：反應體系中加入的樣本體積，0.5mL；V提取：加入試劑一的體積，1mL；T：反應時間，5min；W：樣本質量，g；N：細胞總數，以10⁴計；F：稀釋倍數。

注意事項：

1. 為保證實驗結果的準確性和穩定性，請嚴格控制反應時間和操作時間。

2. 樣本吸光度初始值A1測定大于1.6或ΔA測定大于0.4時，建議將樣本用試劑一稀釋后再進行測定。當ΔA測定小于0.01時，可以延長反應時間來測定。計算時注意同步更改計算公式。

實驗實例：

1. 取0.1027g小鼠肺臟樣本，加入1mL試劑一進行冰浴勻漿，離心后取上清，稀釋4倍后按照測定步驟操作，用1mL石英比色皿測得計算：ΔA空白=A1空白-A2空白=1.146-1.144=0.002，ΔA測定=A1測定-A2測定=1.558- 1.248=0.310，ΔA=ΔA測定-ΔA空白=0.310-0.002=0.308，按樣本質量計算酶活得：ACE活性（U/g 質量）=527.7×ΔA÷W×F =6330.345 U/g 質量。

2. 取牛血清樣本，稀釋2倍后按照測定步驟操作，用1mL石英比色皿測得計算：ΔA空白=A1空白-A2空白=1.146- 1.144=0.002，ΔA測定=A1測定-A2測定=1.476-1.373=0.103，ΔA=ΔA測定-ΔA空白=0.103-0.002=0.101，按血清（漿）體積計算酶活得：ACE活性（U/mL）= 527.7×ΔA×F=106.595 U/mL。

參考文獻：

[1] Murray B A, Walsh D J, Fitzgerald R J. Modification of the furanacryloyl-L-phenylalanylglycylglycine assay for determination of angiotensin-I-converting enzyme inhibitory activity[J]. Journal of Biochemical & Biophysical Methods, 2004, 59(2): 127-137.

[2] Gajanan P G, Elavarasan K, Shamasundar B A. Bioactive and functional properties of protein hydrolysates from fish frame processing waste using plant proteases[J]. Environmental Science & Pollution Research, 2016, 23(24): 24901-24911.

[3] Sun S, Xu X, Sun X, et al. Preparation and Identification of ACE Inhibitory Peptides from the Marine Macroalga Ulva intestinalis[J]. Marine Drugs, 2019, 17(3).

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