≥10U/mg pro,規格：100mg/1g, 產品簡介

Kex-2（E.C.3.4.21.61）屬于枯草桿菌蛋白酶家族，為酵母自身編碼的一種前體加工酶，Ca 2+依賴型*氨 酸蛋白酶，能夠專一性地識別和切割 Lys-Arg，Arg-Arg，Pro-Arg 等雙堿性氨基酸的羧基端肽鍵，不同于 Trypsin，該酶不能識別和切割單一堿性氨基酸即 Arg 或 Lys 的羧基端肽鍵。Kex2 蛋白酶活.性不受常規的絲 *酸蛋白酶抑.制.劑如*肽 酶、PMSF、TPCK 所抑.制。蕞適作用 pH 為 pH9.0，穩定儲存的 pH 為 pH5.0-6.0。 本品采用重組畢赤酵母篙效分泌表達技術，從中分離純化得到，是高純粹、高.活.性的重組 KEX2 蛋白酶。

   - 產品優勢

? 無動物源性：無動物病.毒、無致病物質、無外源因子污染，安.全性高。

? 純度高，比活高。

? 質量穩定，批量生產，可保證穩定連續的批次生產；產品批次間無差異，生產規模 1000L 以上。

- 產品特性

性狀

白色或類白色粉末

分子量

70.0 ± 7.0 kDa

酶比活.性

≥10U/mg pro

外源 DNA 殘留量 ≤100ng/mg pro.

菌體蛋白殘留量 ≤100ng/mg pro.

活.力單位： 在 25oC，50mM Tris-HCl, 2mM CaCl2，pH8.0 的 3ml 反應體系中，每分鐘催化底物 Boc-QRR-pNA 釋放出 1μmol 對硝基苯胺(4-nitroaniline)的酶量定義為一個酶活單位(Unit)。