英文名稱GLYCOLCHITOSAN英文同義詞HYDROXYETHYLCHITOSAN;Chitosan6-(2-hydroxyethylChemicalbook)ether;GlycolChitosanDISCONTINUED;Glycolchitosan,inhibit,Inhibitor,Bacterial

CAS號123938-86-3分子式C24H47N3O16分子量633.64048   性質(zhì)儲(chǔ)存條件 -20°C形態(tài)crystalline顏色yellow  作用殼聚糖是由天然存在于蝦、蟹和昆蟲等甲殼類生物體中的由乙酰氨基葡萄糖單元構(gòu)成的高分子化合物甲殼素經(jīng)強(qiáng)堿條件下脫乙酰或酶催化脫乙酰得到的高分子化合物

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